Condimente vs condimente - Care este diferența?
Condimentele sunt substanțe care sporesc gustul unui fel de mâncare și îi pot schimba consistența. Sarea, zahărul, acidul citric, oțetul de mere și alți aditivi se încadrează în categoria condimentelor. Condimentele sunt exclusiv părți ale plantelor care, atunci când sunt adăugate în mâncare, îi conferă un gust înțepător, acidulat sau amar. Frunzele parfumate, fructele, rădăcinile sunt toate mirodenii. Curry, turmeric, scorțișoară, dafin, ghimbir, piper negru, zira, chimen sunt condimente sănătoase care susțin imunitatea, curăță organismul, revigorează și îmbunătățesc digestia. Condimentele naturale de înaltă calitate pot fi găsite întotdeauna în magazinul online Oreshkoff.rf Hai să alegem!
Ghimbir
Ghimbirul este unul dintre cele mai vechi condimente de pe planetă. Cu mii de ani în urmă, rădăcinile de ghimbir completau felurile de mâncare ale regilor estici, iar astăzi ghimbirul ne este disponibil în fiecare zi. Ghimbirul uscat este un remediu excelent pentru prevenirea și tratarea răcelilor. Combate inflamațiile din organism, are efect de încălzire, stimulează circulația sângelui și luptă împotriva bacteriilor patogene. Dacă vă simțiți rău, faceți o oală mare de băutură cu lămâie și ghimbir și beți-o pe tot parcursul zilei. În cele mai multe cazuri, boala dispare imediat.
curry
Condimentul pentru curry este un amestec de coriandru uscat și măcinat, turmeric, muștar, chimen, boia de ardei, cardamom și alte ierburi. Curry combină proprietățile diferitelor condimente medicinale, motiv pentru care este atât de util în alimentația zilnică și în tratamentul bolilor. Curry conține fier natural, potasiu, calciu, magneziu, zinc și fosfor. Culoarea strălucitoare, aroma orientală și gustul incredibil al condimentului te tonifică instantaneu. Dacă adăugați adesea un praf generos de curry într-o garnitură, supă sau sos, nicio boală nu va fi îngrozitoare.
Curcumă
Turmericul în forma sa proaspătă este similar cu rădăcina de ghimbir, doar cu o culoare portocalie strălucitoare. Pentru a obține pudra de turmeric cu care suntem obișnuiți, rădăcinile sunt uscate și măcinate. Pudra de turmeric este cel mai puternic agent antiinflamator natural. Se poate adauga in apa curata, feluri principale sau salate. Apropo, în urmă cu câțiva ani, oamenii de știință au demonstrat că curcumina, principala substanță a turmericului, este capabilă să lupte împotriva celulelor canceroase. Deci turmericul este o investiție în viitorul tău sănătos. Puteți cumpăra oricând turmeric natural parfumat și alte condimente cu livrare prin curier la Oreshkoff.rf
Piper negru
Piperul negru este un clasic printre condimente. Combate virusurile din organism, activează intestinele și ajută la eliminarea toxinelor. De asemenea, piperul negru proaspăt măcinat se încălzește din interior, ceea ce este deosebit de important în timpul răcelilor neplăcute și la sfârșitul unei ierni reci. Truc de viață: pentru a obține beneficiul și aroma maximă de ardei, cumpărați-l în mazăre și măcinați-l singur într-un mojar sau o râșniță manuală.
Scorţişoară
Scorțișoara are proprietăți antiseptice și este bogată în antioxidanți. Normalizează nivelul zahărului din sânge, întărește sistemul imunitar și luptă împotriva bacteriilor patogene din organism. Gustul de scorțișoară împodobește aproape orice desert, precum și cerealele de dimineață. Adăugați un vârf de scorțișoară aromată la ceai sau cafea pentru un impuls mai sănătos.
Și iată rețetele noastre de băuturi preferate care vor susține organismul și vor ajuta la lupta împotriva virușilor.
Ceai de ghimbir lamaie
1 lămâie
2 linguri de ghimbir uscat
1 lingura sirop de anghinare
500 ml de apă
Tăiați lămâia în inele, turnați apă clocotită într-un ceainic. Adăugați ghimbir uscat și lăsați la infuzat timp de 5-10 minute. Bea foarte fierbinte.
băutură antioxidantă
500 ml de apă
1 vârf de piper negru
1 lingurita sirop de anghinare
1 linguriță de oțet de mere
Se amestecă toate ingredientele și se bea pe tot parcursul zilei. O astfel de băutură nu numai că îndepărtează impuritățile din organism, dar și accelerează metabolismul, descompune grăsimile și adaugă vigoare.
O descoperire pentru locuitorii capitalei de Nord – un magazin online. Aici poți alege oricând condimente proaspete, condimente, nuci, fructe uscate, iar propriul tău serviciu de curierat le va livra direct acasă sau la birou.