Uleiul de cocos provoacă multă discuție datorită trigliceridelor cu lanț mediu din compoziția sa. Acest tip de grăsime este rapid metabolizat în ficat și transformat într-o sursă de energie. Este mai ușor de ars și mai greu de depozitat sub formă de grăsime. Unele trigliceride cu lanț mediu, cum ar fi acidul lauric, vă promovează sănătatea eliminând microbii care cauzează boli și reducând inflamația. Uleiul de cocos nu este folosit doar în gătit, ci este universal. Fie că îți dorești un zâmbet alb ca zăpada sau o piele netedă, fii sigur de gama largă de posibilități ale acestei bogății a naturii. În majoritatea rețetelor, untul poate fi înlocuit cu ușurință cu ulei de nucă de cocos și îți poți scădea nivelul de colesterol din dieta ta. Utilizați doar ulei de cocos în loc de unt într-un raport de 1:1. Utilizați ulei de cocos pe pâine prăjită ca alternativă la untul dulce sau dulceața. Astăzi, așa-numita „cafea care perfora armura” cunoscută în Occident este cafeaua cu unt care conține trigliceride cu lanț mediu. Uleiul de cocos funcționează excelent pentru acest ulei. Probabil cunoașteți vechea metodă bună de a trata durerea în gât - ceaiul cu miere. Dar o lingură de ulei de cocos va fi la fel de bine. O parte integrantă a medicinei ayurvedice – albește dinții, curăță microflora gurii și elimină respirația urât mirositoare. Încearcă apă de gură cu ulei de cocos, 15-20 de minute. Când ați terminat, scuipă-l și clătește-ți bine gura. Tratează vârfurile despicate și scalpul rebel adăugând ulei de cocos în balsam/mască. Puteți, de asemenea, să frecați o cantitate mică de ulei în rădăcinile părului, să țineți timp de 10 minute, apoi să clătiți. Cel mai rău lucru pe care îl puteți face cu o mușcătură de insectă este să zgâriați zona afectată. În schimb, ungeți cu mult ulei de cocos. Formează un strat protector și calmează mâncărimile enervante.
2022-11-11