Natalya Nefyodova, dietetician, psiholog, farmacolog, expert principal al sistemului BODYCAMP, a studiat și a lucrat în Canada. La întâlnire, ea a spus că în dietologia străină, vegetarianismul și veganismul sunt considerate norma, întrebarea dacă vegetarianismul este util sau dăunător nu s-a pus de mult timp.
Însă nutriționiștii canadieni și americani au elaborat recomandări speciale pentru cei care urmează o dietă vegetariană de diferite grade de stricte - la care ar trebui să acordați atenție atunci când vă planificați dieta. Natalia a împărtășit aceste informații la întâlnire.
Unele dintre recomandările date de Natalia sunt foarte diferite de ceea ce găsim în literatura populară și pe internet.
Vă invităm să urmăriți videoclipul prelegerii.