Agaric cu miere de iarnă (Flammulina velutipes)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
- Familia: Physalacriaceae (Physalacriae)
- Gen: Flammulina (Flammulina)
- Tip: Flammulina velutipes (agaric cu miere de iarnă)
- Flammulina
- ciuperca de iarna
- Flammulina cu picioare catifelate
- Kollybia cu picioare catifelate
- Collybia velutipes
Iarnă agaric miere (T. Flammulina velutipes) – o ciupercă comestibilă din familia Ryadovkovy (genul Flammulin este de asemenea referit la familia non-gniuchnikov).
line: La început, pălăria ciupercii de iarnă are forma unei emisfere, apoi este prostrat galben-maro sau de culoarea mierii. În centru, suprafața capacului este de o nuanță mai închisă. Pe vreme umedă – mucoasă. Ciupercile adulte de iarnă sunt foarte des acoperite cu pete maro.
Pulpa: culoare apoasă, cremoasă, cu o aromă și gust plăcut.
Înregistrări: rare, aderente, de culoare crem, devenind mai închise cu vârsta.
Pulbere de spori: alb.
Picior: formă cilindrică, partea superioară a piciorului este de aceeași culoare cu capacul, partea inferioară este mai închisă. Lungime 4-8 cm. până la 0,8 cm grosime. Foarte dur.
Agaric cu miere de iarnă (Flammulina velutipes) apare la sfârșitul toamnei și la începutul iernii. Crește pe lemn mort și cioturi, preferă copacii de foioase. În condiții favorabile, poate da roade toată iarna.
În perioada de fructificare, când deja este zăpadă, agaric cu miere de iarnă (Flammulina velutipes) nu poate fi confundat cu o altă specie, deoarece în acest moment nu crește nimic altceva. Alteori, agaric cu miere de iarnă poate fi confundat cu un alt tip de distrugător de copaci, de care diferă prin culoarea albă a pulberii de spori și prin faptul că nu are un inel pe picior. Collibia fusipoda este o ciupercă de calitate îndoielnică a hranei, se distinge printr-o pălărie roșie-maronie, piciorul este roșu-roșcat, adesea răsucit, se îngustează puternic dedesubt; se găsește de obicei pe rădăcinile stejarilor bătrâni.
Ciupercă bună comestibilă.
Videoclip despre ciuperci Agaric de iarnă:
