Nepoții noștri, privind înapoi mulți ani mai târziu, își vor aminti epoca noastră ca pe o perioadă în care oamenii mâncau alte viețuitoare, când bunicii lor participau la vărsări de sânge și suferințe inutile? Va deveni trecutul – prezentul nostru – pentru ei un spectacol inimaginabil și teribil de violență neîncetată? Filmul, lansat de BBC în 2017, pune astfel de întrebări. Filmul povestește despre o utopie care a apărut în 2067, când oamenii încetează să crească animale pentru hrană.
Carnage este un film fals regizat de comediantul Simon Amstell. Dar să ne gândim serios la mesajul lui pentru o clipă. Este posibilă o lume „post-carne”? Putem deveni o societate în care animalele de fermă sunt libere și au statut egal cu noi și pot trăi liber printre oameni?
Există mai multe motive bune pentru care un astfel de viitor este, din păcate, foarte puțin probabil. Pentru început, numărul animalelor sacrificate în întreaga lume este cu adevărat enorm în acest moment. Animalele mor în mâinile oamenilor din cauza vânătorii, braconajului și lipsei de dorință de a avea grijă de animalele de companie, dar de departe cele mai multe animale mor din cauza agriculturii industriale. Statisticile sunt uluitoare: cel puțin 55 de miliarde de animale sunt ucise în industria agricolă globală în fiecare an, iar această cifră crește doar în fiecare an. În ciuda poveștilor de marketing despre bunăstarea animalelor de fermă, agricultura în fabrici înseamnă violență, disconfort și suferință la scară masivă.
De aceea, Yuval Noah Harari, autorul cărții, numește tratamentul pe care l-am aplicat animalelor domestice în fermele din fabrici „poate cea mai gravă crimă din istorie”.
Dacă acordați atenție consumului de carne, viitoarea utopie pare și mai puțin probabilă. Cert este că majoritatea oamenilor care mănâncă carne își exprimă îngrijorarea cu privire la bunăstarea animalelor și sunt îngrijorați că moartea animalelor sau disconfortul este asociat cu carnea din farfuria lor. Dar, cu toate acestea, ei nu refuză carnea.
Psihologii numesc acest conflict între credințe și comportament „disonanță cognitivă”. Această disonanță ne face să ne simțim inconfortabil și căutăm modalități de a o reduce, dar, prin fire, recurgem de obicei doar la cele mai simple modalități de a face acest lucru. Deci, în loc să ne schimbăm în mod fundamental comportamentul, ne schimbăm gândirea și dezvoltăm strategii precum justificarea gândurilor (animalele nu sunt capabile să sufere ca noi; au avut o viață bună) sau negarea răspunderii pentru aceasta (eu fac ceea ce fac totul; este necesar). ; am fost forțat să mănânc carne; este firesc).
Strategiile de reducere a disonanței, în mod paradoxal, duc adesea la o creștere a „comportamentului de disconfort”, în acest caz consumul de carne. Această formă de comportament se transformă într-un proces circular și devine o parte familiară a tradițiilor și normelor sociale.
Calea către o lume fără carne
Cu toate acestea, există motive pentru optimism. În primul rând, cercetarea medicală ne convinge din ce în ce mai mult că consumul de carne este asociat cu multiple probleme de sănătate. Între timp, înlocuitorii de carne devin din ce în ce mai atractivi pentru consumatori pe măsură ce tehnologia avansează și prețurile proteinelor pe bază de plante scad treptat.
De asemenea, mai mulți oameni își exprimă îngrijorarea pentru bunăstarea animalelor și iau măsuri pentru a schimba situația. Exemplele includ campanii de succes împotriva balenelor ucigașe captive și a animalelor de circ, întrebări larg răspândite despre etica grădinii zoologice și mișcarea în creștere pentru drepturile animalelor.
Cu toate acestea, situația climatică poate deveni cel mai important factor care influențează situația. Producția de carne este extrem de ineficientă din punct de vedere al resurselor (deoarece animalele de fermă mănâncă alimente care ar putea hrăni oamenii singure), în timp ce vacile sunt cunoscute că emit mult metan. că zootehnia industrială pe scară largă este unul dintre „cei mai semnificativi contribuitori la problemele grave de mediu la toate nivelurile, de la local la global”. Reducerea globală a consumului de carne este una dintre cele mai bune modalități de combatere a schimbărilor climatice. Consumul de carne poate începe în curând să scadă în mod natural din cauza lipsei de resurse pentru ao produce.
Niciuna dintre aceste tendințe nu sugerează individual schimbare socială la scara Carnage, dar împreună pot avea efectul dorit. Oamenii care sunt conștienți de toate dezavantajele consumului de carne devin cel mai adesea vegani și vegetarieni. Tendința bazată pe plante este vizibilă în special în rândul tinerilor – ceea ce este important dacă ne așteptăm cu adevărat să vedem schimbări semnificative după 50 de ani. Și să recunoaștem, nevoia de a face tot ce putem pentru a reduce colectiv emisiile de carbon și a atenua cele mai grave efecte ale schimbărilor climatice va deveni și mai presantă pe măsură ce ne apropiem de 2067.
Deci, tendințele actuale oferă speranță că dinamica psihologică, socială și culturală interconectată care ne determină să mâncăm carne în mod regulat ar putea să înceapă să scadă. Filme precum Carnage contribuie și ele la acest proces, deschizându-ne imaginația către o viziune a unui viitor alternativ. Dacă ați văzut încă acest film, dă-i o seară – s-ar putea să te distreze și să-ți dea ceva de gândit.