Dacă tocmai ați pornit pe calea renunțării la produsele de origine animală și nu reușiți imediat, atunci aceste sfaturi vă vor ajuta să găsiți calea cea bună.
Dacă doriți o schimbare majoră a stilului de viață, s-ar putea să vă grăbiți prea mult dacă vă simțiți lăsați deoparte, obosit sau copleșit. Reduceți carnea roșie, apoi tăiați-o complet, apoi începeți procesul cu pui și pește, lactate și ouă. Introduceți alimente noi în dieta dvs. în același timp. Uneori, de-a lungul anilor, există fluctuații între vegetarianism și consumul de carne, iar acest lucru este normal. Dacă îți dorești cu adevărat hrană pentru animale, poți să mănânci puțin și să lucrezi din nou la trecerea la vegetarianism.
Mănâncă cât mai multe alimente organice. O astfel de mâncare poate fi mai scumpă, dar este mai gustoasă și mai hrănitoare. Nu vei fi otrăvit cu pesticide și erbicide.
Cumpărați o carte despre nutriția vegetariană. Ar trebui să includă informații despre ingrediente, sfaturi de bază pentru gătit și o varietate de rețete ușoare.
Nu cumpărați stocuri mari. Nu te grăbi să cumperi noi tipuri de produse până nu știi ce îți place și nu ai găsit furnizori buni și rentabili.
Evita zaharul, fast-food-ul si bauturile sintetice. Vegetarienii ar trebui să mănânce alimente hrănitoare. Asigurați-vă că obțineți toate vitaminele și mineralele de care aveți nevoie și că dieta dumneavoastră este echilibrată.
Trebuie să bei multă apă. Acest lucru va ajuta la detoxifiere și va ajuta la mutarea furajului prin esofag. Cumpărați cel puțin un filtru de apă de la robinet ieftin. Băuturile răcoritoare, chiar dacă sunt neîndulcite și decofeinizate, conțin multe ingrediente nocive, cum ar fi îndulcitori artificiali, arome, coloranți și conservanți. Dioxidul de carbon interferează, de asemenea, cu procesul de digestie. Contrar credinței populare, nu trebuie să bei patru pahare de lapte pe zi – există surse mai bune de calciu și proteine, cu mai puține grăsimi saturate.
Trebuie să-ți asculți corpul. Foame, oboseală, depresie, cearcănele de sub ochi, vânătăi – toate acestea pot indica un deficit de vitamine și minerale, reacții alergice și tulburări digestive. O dietă vegetariană nu ar trebui să te facă să te simți slab sau obosit, așa că cel mai bine este să mergi la medic. Apropo, mulți medici sfătuiesc o dietă vegetariană, dar asta pentru că știu puține despre asta.
Stai departe de dietele extreme, cel puțin până când vei dobândi experiență în cumpărarea și prepararea alimentelor.
9. Nu-ți face griji. Mâncărurile din plante necesită ceva pentru obișnuire. Dar ar trebui să vă simțiți sătul și să nu mâncați în exces - acest lucru va interfera cu digestia și va adăuga kilograme în plus. Este util să ne amintim ce ni s-a învățat în copilărie: – Mănâncă de trei ori pe zi – Mestecă bine alimentele Asigurați-vă că organismul primește zilnic proteine din diverse surse – nuci, leguminoase, cereale integrale. Dacă ești vegetarian, nu te baza pe ouă și produse lactate. Încercați diferite cereale, legume proaspete și noi combinații de alimente. 10. Bucurați-vă de mâncare! Nu mânca ceea ce nu-ți place. Vegetarienii au la dispoziție o selecție suficientă de alimente pentru a satisface nevoile gustative și nutriționale ale fiecărui individ. Nu mâncați alimente doar pentru că sunt sănătoase sau la modă. Deci... mănâncă în felul tău, dar cu înțelepciune.