Cuprins
Ai gusturi pentru ceva exotic? Rețetele de orez nu trebuie să fie întotdeauna atât de plictisitoare. Ricanul poate fi, de asemenea, o modalitate excelentă de a aduce câteva arome noi și interesante în farfurie! Acest articol vă va ajuta să explorați lumea bucătăriei internaționale cu cinci rețete delicioase și ușor de făcut.
De la clasicul pui și orez mexican până la exoticul Thai Khao Pad, veți găsi ceva care să vă îmbie papilele gustative. Așadar, dacă sunteți în căutarea unui nou mod de a vă condimenta cina, să începem să gătim aceste rețete de orez exotic!
1. Pui cu brânză și orez
Această rețetă delicioasă de pui cu brânză și orez este ușor de făcut și atât de gustoasă! Necesită câteva ingrediente simple și se poate face în mai puțin de o oră. Pentru rețeta completă, vă rugăm să vizitați https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. Orez picant și curry de cocos
Curry de orez și nucă de cocos este un preparat delicios și aromat care poate fi preparat în doar câțiva pași simpli.
Ingrediente:
- Orez basmati.
- Lapte de nucă de cocos.
- Pudra de curry.
- Usturoi.
- Ghimbir.
- Ceapa.
- Varietate de condimente.
Instrucțiuni:
- Începeți prin a găti orezul basmati. Odată gata, lăsați-o deoparte.
- Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați usturoiul, ghimbirul și ceapa și gătiți până când ceapa este moale. Adăugați pudra de curry și amestecați câteva minute. Adauga laptele de cocos, amestecand pana se omogenizeaza.
- La final, adăugați orezul basmati fiert și amestecați până se încălzește. Acest fel de mâncare poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi naan, roti sau chapati. Se poate servi si cu o garnitura de legume sau o salata. Este un fel de mâncare grozav de făcut pentru o mulțime, deoarece poate fi dublat sau triplat cu ușurință.
3. Pilaf de Orez cu Lămâie cu Fistic
Acest pilaf de orez cu lămâie și fistic este o garnitură delicioasă și ușoară care este făcută cu ingrediente simple. Este o garnitură grozavă de servit cu carne la grătar sau prăjită.
Ingrediente:
- Orez cu bob lung.
- Ulei de măsline.
- Ceapa.
- Usturoi
- Suc de lămâie.
- Supa de pui.
- Sare.
- Piper.
- Pătrunjel.
- Fistic.
Instrucțiuni:
- Pentru început, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.
- Apoi adăugați orezul și amestecați până când orezul se rumenește ușor. Apoi adăugați sucul de lămâie, bulionul de pui, sare și piper și amestecați totul. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul la mic și fierbeți timp de aproximativ 15 minute sau până când orezul este fiert.
- La final, amestecați pătrunjelul și fisticul și serviți.
4. Budincă de Orez de Cocos cu Mango
Această budincă de orez delicioasă cu nucă de cocos și mango este desertul perfect pentru o zi de vară. Este cremoasă și răcoritoare, iar combinația de nucă de cocos și mango este pur și simplu delicioasă.
Ingrediente:
- 1 cană de orez cu bob scurt.
- 2 căni de lapte de cocos.
- 1/4 ceașcă de zahăr.
- 1 linguriță de extract de vanilie.
- 1/4 lingurita de scortisoara macinata.
- 1 mango, decojit și tăiat cubulețe.
Instrucțiuni:
- Pentru a face budinca, gătiți mai întâi orezul cu lapte de cocos, zahăr, extract de vanilie și scorțișoară. Gatiti amestecul la foc mediu-mare, amestecand des, pana devine gros si cremos.
- După ce orezul este fiert, se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Apoi amestecați mango tăiat cubulețe. Împărțiți budinca în feluri de mâncare individuale și serviți-o rece. Această budincă de orez cu nucă de cocos și mango este o combinație perfectă de arome cremoase și fructate.
- Laptele de cocos îi conferă o textură bogată și cremoasă, în timp ce mango adaugă dulceață și o notă de aciditate. Este un desert delicios și răcoritor care va satisface papilele gustative ale tuturor!
5. Prajituri de orez lipicios cu chipsuri de ciocolata
Prăjiturile de orez lipicios cu fulgi de ciocolată sunt un desert delicios pe care toată lumea îl va îndrăgi. Este o rețetă simplu de făcut, iar ingredientele sunt de obicei în cămară din fiecare gospodărie.
Ingrediente:
- Orez lipicios.
- Zahăr.
- Ulei.
- Lapte de nucă de cocos.
- Chipsuri de ciocolată neagră.
Instrucțiuni:
- Pentru a începe, combinați orezul lipicios și zahărul într-un castron. Încinge puțin ulei într-o tigaie mare și adaugă amestecul de orez lipicios. Gatiti aproximativ 5 minute, amestecand continuu. Apoi adăugați laptele de cocos și gătiți încă 5 minute.
- Odată ce amestecul este gata, întindeți-l pe o placă cu vâsle și tăiați-l în cercuri mici. Așezați cercurile pe o foaie de copt unsă și presărați cu chipsuri de ciocolată. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute. Odată gata, lăsați să se răcească și bucurați-vă!
- Combinația dintre orezul lipicios, zahărul și laptele de cocos creează o textură grozavă, care este atât dulce, cât și cremoasă. Adăugarea chipsurilor de ciocolată adaugă o aromă grozavă care va fi pe placul tuturor.