Toată lumea a auzit de uleiul de cocos. Mulți oameni îl folosesc în scopuri cosmetice și pentru gătit. Astăzi puteți citi rezultatele studiilor științifice care susțin beneficiile uleiului de cocos.
Uleiul de cocos conține acizi grași. Ele tind să crească nivelul corpilor cetonici din sânge, iar aceștia, la rândul lor, furnizează energie celulelor creierului. Corpii cetonici joacă un rol vital în reducerea simptomelor bolii Alzheimer prin creșterea energiei în celulele cerebrale afectate de boală. Studiile arată că trigliceridele cu lanț mediu conduc la o îmbunătățire semnificativă a stării pacienților.
Colesterolul este direct legat de bolile de inimă. Nivelurile ridicate de colesterol rău cresc riscul de boli de inimă. Dimpotrivă, colesterolul bun este bun pentru sănătate. Uleiul de cocos conține grăsimi saturate, care scad nivelul de colesterol rău și cresc nivelul de colesterol bun, au descoperit cercetătorii. De asemenea, reglează factorii de coagulare a sângelui și conține antioxidanți atât de necesari. Ca urmare, riscul de boli cardiace este redus.
Un alt argument în favoarea uleiului de cocos este că utilizarea acestuia poate îmbunătăți semnificativ aspectul. Masajul cu ulei al scalpului o dată sau de două ori pe săptămână va ajuta la creșterea părului gros în 6 săptămâni. Este recomandat si pentru parul cret, intrucat il netezeste bine. Uleiul de cocos hidratează pielea, astfel încât rezultatul să rămână vizibil timp de un an întreg. Poate fi folosit ca demachiant si chiar ca iluminator. Cu utilizarea regulată, uleiul de cocos îmbunătățește semnificativ starea unghiilor și a cuticulelor.
Uleiul de cocos este excelent pentru coacere. Se dovedește puțin dulce și emană o aromă de nucă de cocos. Uleiul de cocos este o alternativă excelentă la soia. De asemenea, fac cocktailuri delicioase cu el.
În plus, puteți stropi floricele cu ulei de cocos, puteți prăji cartofi sau legume pe el, îl puteți întinde pe pâine prăjită și chiar puteți face înghețată vegană de casă.
Datorită acestor proprietăți minunate, acest ulei poate deveni preferatul tău. Începe să-l folosești și fii sănătos!