Un fruct dulce-astringent, originar din China, se consumă proaspăt, uscat, fiert. Potrivit unui nou studiu, curkii sunt unul dintre puținele alimente asociate cu combaterea celulelor canceroase de la sân, fără a le dăuna pe cele sănătoase. Curmal în mod semnificativ. Conține o cantitate mare de vitamina C, într-un fruct există aproximativ 80% din necesarul zilnic de acest nutrient. Vitamina C stimulează sistemul imunitar și crește producția de celule albe din sânge, care sunt principala apărare a organismului împotriva infecțiilor microbiene, virale și fungice, precum și a toxinelor. La fel ca majoritatea fructelor, curmalul conține, care stimulează motilitatea intestinală, crește secreția de suc gastric. Unii dintre compușii din curki au beneficii pentru sănătatea ochilor! Curmalul este bogat în minerale precum potasiul. El . În plus, curmalul conține diverși compuși organici vasodilatatori care stimulează scăderea tensiunii arteriale. Alături de potasiu, curkii conțin și cupru, un element esențial pentru producerea de globule roșii. Circulația crescută a globulelor roșii Datorită vitaminelor B precum piridoxina, acidul folic, tiamina, care stau la baza proceselor enzimatice și a funcțiilor metabolice în întregul organism, .
2022-11-11