S-au scris multe despre proprietățile uimitoare ale vinului – și poezii, eseuri și articole științifice. Cu toate acestea, berea nu rămâne în urmă, de exemplu, Robertina, în vârstă de 97 de ani, consideră că bea bere este secretul longevității sale.
Dar, oricum ar fi, despre beneficii, dar o astfel de nuanță este interesantă – care dintre aceste băuturi „da la cap” mai repede?
Răspunsul la această întrebare a fost ajutat de Mc Mitchell de la Universitatea din Texas Southwestern Medical Center. A decis să facă puțină cercetare. Un grup de 15 bărbați au fost rugați să consume diferite băuturi în zile diferite – ceva bere și ceva vin. Greutățile corporale ale subiecților au fost aproximativ egale și li s-a cerut să bea în același ritm timp de 20 de minute. S-a dovedit că alcoolul din vin a intrat mai repede în sânge.
Conținutul său a atins apogeul la 54 de minute de la începutul utilizării. Berea a dat cea mai mare valoare alcoolică din sânge după 62 de minute. Deci, un pahar de vin vă va bate mai repede decât o halbă de bere.
Deci, dacă aveți nevoie să purtați negocieri sau o întâlnire importantă într-un cadru informal, atunci mergeți la bere. Dacă totuși se servește doar vin, atunci beți-l cu înghițituri mici. Cu cât beți mai încet, cu atât alcoolul ajunge mai puțin la creier.
Curios, până acum cercetătorilor le este greu să spună care băutură este mahmureala mai grea. Deci berea și vinul sunt cam aceleași când vine vorba de cât de grea va fi ziua următoare.
Vom aminti, mai devreme am spus ce produse nu pot fi combinate cu alcool, precum și cum să alegeți vinul în funcție de semnul zodiacal.
Fii sănătos!