Cele mai bune grătare cu cărbune 2022

Gratarul este o instalatie speciala pentru gatit la caldura. Temperatura necesară pentru gătit se obține folosind cărbune aprins, gaz sau elemente electrice. Grătarele cu cărbune sunt alese de iubitorii așa-numitului „fum” – o aromă unică pe care o dobândesc carnea și legumele, care lâncezesc și se prăjesc peste cărbuni. Nu există o rețetă universală din care să alegeți - cel mai bun grătar cu cărbune este cel care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs.

Gratarele sunt gaz, electric, carbune и combinate. Grătarele cu cărbune sunt adesea de dimensiuni mici, ceea ce le permite să fie transportate cu ușurință, prețurile variază de la câteva mii de ruble pentru un brazier „înnobilat” la câteva sute de mii de ruble pentru structurile staționare în care totul este gândit în avans - un astfel de produs cel mai probabil va dura mulți ani.

Prin design, grătarele cu cărbune vin în trei tipuri. Sferic Deseori făcute pentru camping, au cenuşă detaşabilă, huse care protejează de vânt şi roţi pentru deplasare. Gratare pe carbune sub formă de butoi în multe cazuri sunt făcute staționare, deoarece sunt mai mari și mai probabil să fie proiectate pentru o familie de mai multe persoane. Ceramică grătarele provin din cuptorul japonez kamado, sunt scumpe, dar economisesc combustibil, dau o căldură constantă și puternică. Cunoscătorii spun că carnea din ele are un gust deosebit de bogat.

Alegerea editorului

Char-Broil Performance 580

Alegerea editorilor este produsul brandului american Char-Broil, care este specializat în producția de grătare, afumătoare și accesorii pentru ei. Acest produs este obișnuit în segmentul său, este potrivit pentru o familie mică și oaspeți, designul prevede roți pentru deplasarea acestuia în jurul șantierului, un loc pentru depozitarea cărbunelui și așa-numitele mese - astfel încât să existe unde să puneți câteva a produselor și să nu se ardă.

Preț: de la 21 990 de ruble

Caracteristici principale

Top 9 cele mai bune grătare cu cărbune din 2021 conform KP

1. Kamado Joe Jr Charcoal Grill

Producătorul american Kamado Joe are o întreagă linie de grătare ceramice, diferite ca dimensiuni. Acesta este cel mai compact model care poate fi transportat în portbagaj la natură și instalat pe terasa casei. În ciuda dimensiunilor sale mici, în interior, potrivit utilizatorilor, puteți coace un pui întreg. În plus, vine cu o mulțime de accesorii utile, așa că cu siguranță merită banii.

Preț: de la 59 900 de ruble

Caracteristici principale

2. Gratar Family Optima BBQ

The company Hermes, based in the Bryansk region, has been producing grills, barbecues and accessories for them under the Gratar brand for 12 years. This model is made of quality materials, easy to assemble, convenient to operate, suitable for a family of several people. The height of the grill eliminates the need to bend over once again. Of the minuses – there is no grille in the kit, you will have to buy it in addition.

Preț: de la 13 220 de ruble

Caracteristici principale

3. Primul Junior

Brandul american Primo oferă o garanție de 20 de ani pentru grătarele sale. Forma lor este neobișnuită – ovală, ceea ce permite, să zicem, să coaceți un pește întreg fără a-l tăia în bucăți. Prețul „mușcă”, dar cumpărătorii scriu că sunt mulțumiți de calitatea grătarului, care vine cu tot ce ai nevoie.

Preț: de la 69 000 de ruble

Caracteristici principale

4. LotusGrill Standard

LotusGrill International a apărut în 2010 după ce compania germană Lotus a dezvoltat și patentat linia de grătare cu același nume – LotusGrill. Model „standard” – desktop, compact conceput pentru o familie mică, materiale de înaltă calitate, „piese de schimb” se potrivesc cu ușurință într-o mașină de spălat vase obișnuită. Mulți oameni folosesc acest model pentru a găti acasă, dar producătorul încă susține acest model ca model de exterior din motive de siguranță.

Preț: de la 10 000 de ruble

Caracteristici principale

5. Weber Du-te oriunde

O companie internațională care produce grătare de toate felurile și culorile. Acest model este extrem de convenabil pentru turiști: tot ce ai nevoie pentru un picnic este pliat într-o valiză mică care poate încăpea cu ușurință în portbagajul unei mașini. Dintre minusuri: la modelele vechi erau mânere pe partea laterală a grătarului, pentru care era convenabil să-l luați și să-l transportați, la modelele noi nu există mânere. Metalul este gros, smalțul este de înaltă calitate - produsul va dura mulți ani.

Preț: de la 8 990 de ruble

Caracteristici principale

6. Poiana Verde 11090

Compania Green Glade produce bunuri pentru recreere în aer liber: copertine, corturi, grătare. Acest model este foarte mediu pe segmentul său, dar ușor de mutat, trusa are tot ce ai nevoie, plus că producătorul susține că grătarul poate fi folosit și pe post de afumătoare. Ideal ca optiune economica pentru o vacanta la tara.

Preț: 7 990 ruble

Caracteristici principale

7. Gratar cu carbuni Green Glade ASK18

Producătorul declară în prealabil că acesta nu este doar un grătar, ci și un afumător în același timp. Cu toate acestea, trebuie să vă obișnuiți - dacă este folosit incorect, cărbunii se sting. În general, modelul este confortabil, stabil datorită celor patru suporturi și mobil datorită roților. Metalul este subțire, calitatea construcției nu este întotdeauna la egalitate, dar în ceea ce privește prețul și calitatea, acest grătar este o achiziție destul de demnă.

Preț: de la 6 110 de ruble

Caracteristici principale

8. Go Garden Premium 46

Sub marca Go Garden, produc mobilier de grădină, bunuri pentru sport și recreere, precum și grătare. Acest model este bun pentru începători. Ieftin, drăguț, ușor și ușor de asamblat, plăcut de utilizat, ușor de spălat și curățat. Nu există plângeri din partea cumpărătorilor cu privire la calitatea construcției, dar de multe ori au raportat daune în timpul livrării.

Preț: de la 6 590 de ruble

Caracteristici principale

9. Du-te la picnic în grădină 37

Poate unul dintre cele mai bugetare modele care este capabil să-și îndeplinească funcțiile. Utilizatorul îl numește cu drag „grătar cu picioare”, se plâng de metalul subțire, dar recunosc: pentru acești bani, nici vopseaua care a zburat pe alocuri de-a lungul anilor de funcționare nu strica impresia. Și producătorul citește toate comentariile și promite că va elimina deficiențele. Cu toate acestea, nu este încă clar cum va afecta acest lucru prețul.

Preț: de la 2 250 de ruble

Caracteristici principale

Cum să alegi un grătar cu cărbune. Consultanță de specialitate

How to choose a charcoal grill, what characteristics and functions to pay attention to, Healthy Food Near Me told bucătarul Anatoly Sidorov.

Atunci când alegeți un grătar, trebuie să decideți pentru câți oameni veți găti (dimensiunea lui depinde de el) și unde va sta (ei aleg un loc pentru unul staționar odată pentru totdeauna, un grătar pe roți poate fi mutat în jurul șantierului, iar structurile portabile pot fi transportate cu tine în mașină).

În continuare ne gândim la material: oțel sau ceramică? Oțelul este mai ieftin, mai puternic și mai bine tolerat prin transport, ceramica nu va rugini, păstrează mai bine căldura și, prin urmare, mai economică din punct de vedere al consumului de combustibil. Ai nevoie doar de un grătar sau ai vrea să-l folosești și ca afumător și tandoor? Fiecare caracteristică suplimentară de bună calitate crește valoarea achiziției dvs.

Cum să ghicesc dimensiunea

Grătarele mici și portabile sunt bune pentru familii de 2-3 persoane, pentru grupuri mari este mai bine să te uiți imediat la modele mai mari. Dacă pornim de la faptul că o rețea de aproximativ 20×40 cm este suficientă pentru o familie mică, atunci mai departe, cu cât rețeaua este mai mare, cu atât mai bine. Modelele „avansate” au și 2-3 niveluri de grătare, ceea ce vă permite să gătiți simultan, să zicem, carne și legume.

Amortizoare, orificii de ventilație și uși

Cărbunele de înaltă calitate se aprinde în aproximativ 15 minute, căldura durează un timp, dar dacă trebuie să gătiți mai multe porții de grătar, atunci este indicat să vă asigurați că căldura este constantă și uniformă. Căldura este reglată de clapete speciale: clapetele închise taie aerul, iar produsul încetinește încet pe cărbuni. Clapetele deschise și capacul grătarului bine închis vor crește căldura. Dacă există o ușă specială pentru adăugarea cărbunelui, atunci combustibilul poate fi aruncat fără a scoate vasul de pe foc.

La ce alte caracteristici ale unui grătar cu cărbune ar trebui să acordați atenție?

Este bine dacă grătarele din grătar pot fi reglate pe înălțime – astfel încât bucățile de carne să nu se ardă sau să se sprijine de capac. Termometrul va arăta temperatura sub capac, iar regulatoarele speciale vă vor ajuta să setați exact modul de care aveți nevoie - acest lucru este important dacă gătiți conform unei rețete.

Suporturile sau mesele suplimentare pe laterale vă vor ajuta să vă păstrați mâinile libere - puteți pune furculițe, cuțite, poate farfurii acolo. Suportul de jos este necesar pentru poker și lemn de foc. Cutterul termic vă va scuti de arsuri atunci când deschideți capacul grătarului.

De asemenea, este important cum curățați grătarul după gătit. Unele modele mici sunt dezasamblate și introduse în mașina de spălat vase, altele trebuie doar să fie arse și scuturate de reziduurile alimentare. Cenușa detașabilă va ajuta la îndepărtarea fără probleme a resturilor de cărbune, alimente și grăsime. Toate aceste lucruri mărunte fac viața mult mai ușoară.