Ingrediente pentru rețetă „Varză înăbușită cu piept»:
- piept de porc 700g
- varză albă 1000 g
- ardei bulgar 100 g
- apă 200 g
- sare 25 g
- piper 30 gr
- ulei de măsline 50 g
Valoarea nutritivă a preparatului „Varză înăbușită cu piept” (per 100 g):
calorii: 205.3 kcal.
Veverițe: 4.3 gr.
grăsimi: 20 gr.
Carbohidrați: 2.6 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei ” Varză înăbușită cu piept”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| burta de porc dezosata | 700 gr | 700 | 70.7 | 371 | 0 | 3570 |
| varza alba | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| ardei roșu dulce | 100 g | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
| de apă | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sare | 25 g | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| piper roșu măcinat | 30 g | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
| ulei de măsline | 50 g | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
| Total | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 1 de servire | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 100 g | 100 | 4.3 | 20 | 2.6 | 205.3 |