Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Proteine | 0.45 g | 76 g | 0.6% | 1% | 16889 g |
| Grăsimi | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| hidrati de carbon | 15.49 g | 219 g | 7.1% | 11.6% | 1414 g |
| Fibre alimentare | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 5.7% | 2857 g |
| Apă | 83.06 g | 2273 g | 3.7% | 6.1% | 2737 g |
| Frasin | 0.19 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 42 μg | 900 μg | 4.7% | 7.7% | 2143 g |
| alfa caroten | 131 μg | ~ | |||
| beta caroten | 0.191 mg | 5 mg | 3.8% | 6.2% | 2618 g |
| beta Criptoxantină | 496 μg | ~ | |||
| Luteină + Zeaxantină | 163 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 5.7% | 2830 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.044 mg | 1.8 mg | 2.4% | 3.9% | 4091 g |
| Vitamina B4, colină | 6.9 mg | 500 mg | 1.4% | 2.3% | 7246 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.042 mg | 2 mg | 2.1% | 3.4% | 4762 g |
| Vitamina B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Vitamina C, ascorbică | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 36.1% | 455 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Vitamina PP, NU | 0.445 mg | 20 mg | 2.2% | 3.6% | 4494 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 5.1% | 3205 g |
| Calciu, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magneziu, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Sodiu, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| Sulf, S | 4.5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 3.4% | 4865 g |
| Mangan, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.6% | 6250 g |
| Cupru, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.2% | 2273 g |
| Seleniu, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 g |
| Zinc, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 15.49 g | maxim 100 г | |||
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.031 g | ~ | |||
| valină | 0.019 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.008 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.012 g | ~ | |||
| leucina | 0.011 g | ~ | |||
| lizină | 0.023 g | ~ | |||
| metionină | 0.01 g | ~ | |||
| treonină | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.004 g | ~ | |||
| fenilalanină | 0.015 g | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibili | |||||
| alanină | 0.024 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.055 g | ~ | |||
| glicină | 0.045 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.045 g | ~ | |||
| Proline | 0.022 g | ~ | |||
| serina | 0.015 g | ~ | |||
| tirozina | 0.008 g | ~ | |||
| cisteină | 0.005 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.012 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.011 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.018 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.02 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.005 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.005 g | de la 0.9 la 3.7 | 0.6% | 1% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.015 g | de la 4.7 la 16.8 | 0.3% | 0.5% |
Valoarea energetică este de 61 kcal.
- cupă = 252 g (153.7 kCal)
Mandarină conservată în sirop de zahăr ușor bogat în vitamine și minerale precum: vitamina C - 22%
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Etichete: continut caloric 61 kcal, compozitie chimica, valoare nutritiva, vitamine, minerale, care sunt beneficiile mandarinei conservate in sirop de zahar usor, calorii, nutrienti, proprietati utile Mandarina conservata in sirop de zahar usor