Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Proteine | 3.02 g | 76 g | 4% | 4.5% | 2517 g |
| Grăsimi | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 1.6% | 7273 g |
| hidrati de carbon | 17.83 g | 219 g | 8.1% | 9.2% | 1228 g |
| Fibre alimentare | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 16.5% | 690 g |
| Apă | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.8% | 3031 g |
| Frasin | 0.48 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| beta caroten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Luteină + Zeaxantină | 35 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.083 mg | 1.5 mg | 5.5% | 6.3% | 1807 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.4% | 2571 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.28 mg | 5 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
| Vitamina B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 10.2% | 1111 g |
| Vitamina C, ascorbică | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 8% | 1429 g |
| Vitamina K, filochinona | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamina PP, NU | 1.726 mg | 20 mg | 8.6% | 9.8% | 1159 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 213 mg | 2500 mg | 8.5% | 9.7% | 1174 g |
| Calciu, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Magneziu, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.1% | 2222 g |
| Sodiu, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Sulf, S | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 3.4% | 3311 g |
| Fosfor, P | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 10% | 1143 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.6% | 4390 g |
| Mangan, Mn | 0.126 mg | 2 mg | 6.3% | 7.2% | 1587 g |
| Cupru, Cu | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
| Seleniu, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.5% | 7857 g |
| Fluor, F | 14.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 27397 g |
| Zinc, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 3.5% | 3243 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 9.09 g | maxim 100 г | |||
| Glucoza (dextroză) | 0.35 g | ~ | |||
| lactoză | 0.03 g | ~ | |||
| zaharoză | 8.5 g | ~ | |||
| fructoză | 0.2 g | ~ | |||
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.123 g | ~ | |||
| valină | 0.173 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.083 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.121 g | ~ | |||
| leucina | 0.326 g | ~ | |||
| lizină | 0.128 g | ~ | |||
| metionină | 0.063 g | ~ | |||
| treonină | 0.121 g | ~ | |||
| triptofan | 0.021 g | ~ | |||
| fenilalanină | 0.141 g | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibili | |||||
| alanină | 0.276 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.229 g | ~ | |||
| glicină | 0.119 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.596 g | ~ | |||
| Proline | 0.274 g | ~ | |||
| serina | 0.143 g | ~ | |||
| tirozina | 0.115 g | ~ | |||
| cisteină | 0.025 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.184 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.159 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.022 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.004 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.182 g | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.182 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.342 g | de la 11.2 la 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.329 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.014 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.014 g | de la 0.9 la 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.329 g | de la 4.7 la 16.8 | 7% | 8% |
Valoarea energetică este de 88 kcal.
- 0,5 cană = 82 g (72.2 kCal)
- pachet (10 oz) = 284 g (249.9 kCal)
Etichete: conținut caloric 88 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, ce este util Porumb cu zahăr alb, congelat, boabe proaspete tăiate, calorii, substanțe nutritive, proprietăți utile Porumb cu zahăr alb, congelat, boabe proaspete tăiate