Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 94 kCal | 1684 kCal | 5.6% | 6% | 1791 g |
| Proteine | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 0.9% | 12063 g |
| Grăsimi | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 43077 g |
| hidrati de carbon | 22.18 g | 219 g | 10.1% | 10.7% | 987 g |
| Fibre alimentare | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.6% | 1111 g |
| Apă | 74.73 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3042 g |
| Frasin | 0.53 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 1.7% | 6429 g |
| beta caroten | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 3% | 3546 g |
| beta Criptoxantină | 58 μg | ~ | |||
| Luteină + Zeaxantină | 77 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1% | 11538 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 2% | 5143 g |
| Vitamina B4, colină | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.1% | 9804 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.132 mg | 5 mg | 2.6% | 2.8% | 3788 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Vitamina B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| Vitamina C, ascorbică | 94.2 mg | 90 mg | 104.7% | 111.4% | 96 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.4% | 2419 g |
| Vitamina K, filochinona | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 1.9% | 5455 g |
| Vitamina PP, NU | 0.653 mg | 20 mg | 3.3% | 3.5% | 3063 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
| Calciu, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Magneziu, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.4% | 8000 g |
| Sodiu, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.5% | 21667 g |
| Sulf, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 15873 g |
| Fosfor, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 1.5% | 7273 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 2.2% | 4865 g |
| Mangan, Mn | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 1.6% | 6897 g |
| Cupru, Cu | 24 μg | 1000 μg | 2.4% | 2.6% | 4167 g |
| Seleniu, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.7% | 13750 g |
| Zinc, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.4% | 24000 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 22.18 g | maxim 100 г | |||
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.016 g | ~ | |||
| valină | 0.034 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.012 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.018 g | ~ | |||
| leucina | 0.035 g | ~ | |||
| lizină | 0.02 g | ~ | |||
| metionină | 0.015 g | ~ | |||
| treonină | 0.024 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanină | 0.02 g | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibili | |||||
| alanină | 0.037 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.104 g | ~ | |||
| glicină | 0.022 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.095 g | ~ | |||
| Proline | 0.026 g | ~ | |||
| serina | 0.029 g | ~ | |||
| tirozina | 0.016 g | ~ | |||
| cisteină | 0.005 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.014 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.002 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.048 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.047 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.064 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.002 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.002 g | de la 0.9 la 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.063 g | de la 4.7 la 16.8 | 1.3% | 1.4% |
Valoarea energetică este de 94 kcal.
- ceașcă, decongelată = 250 g (235 kCal)
- pachet (10 oz) = 284 g (267 kCal)
- 10 felii = 155 g (145.7 kCal)
Piersici în felii, congelate, îndulcite bogat în vitamine și minerale precum: vitamina C - 104,7%
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Etichete: conținut caloric 94 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, care sunt beneficiile piersicilor feliate, congelate, îndulcite, calorii, nutrienți, proprietăți utile Piersici feliate, congelate, îndulcite