Mai verde!
Măcriș, sparanghel, broccoli, spanac, salată verde, castraveți, etc. Cu cât este mai verde, cu atât mai bine. Toate verdeturile sunt saturate cu clorofila, un puternic antioxidant si stimulent imunitar, care are si un efect benefic asupra sistemului digestiv si are proprietati antimicrobiene. Nu e grozav?
1) Unul dintre primii salvatori de primăvară este măcrișul. Conține vitaminele A și B, care îmbunătățesc starea generală de bine, ameliorează insomnia și depresia și, de asemenea, mențin sau redau frumusețea și tinerețea pielii. În plus, măcrișul este bogat în vitamina C, care favorizează absorbția mai rapidă a fierului și, prin urmare, crește hemoglobina.
2) Dar spanacul? Utilizarea sa regulată previne dezvoltarea hipertensiunii. Frunzele de spanac întăresc vasele de sânge, ameliorează inflamația și umflarea, datorită efectului său diuretic puternic. În plus, spanacul este recomandat pentru refacerea completă a glandei tiroide și a sistemului nervos central.
3) Salata verde este o sursă de vitamine B1 și B9, beta-caroten – acid ascorbic, vitamine E și PP. Are un efect benefic asupra multor sisteme ale corpului uman și îi susține apărarea. Frunzele de salată sunt deținătoare de recorduri pentru alimentele cu conținut scăzut de calorii: nu mai mult de 12 kilocalorii la suta de grame din această legumă. De aceea este atât de popular printre modelele care nu ar trebui să se îmbunătățească niciodată. Ideal pentru o dietă ușoară de primăvară.
Qi – citrice
Acolo se află vitalitatea și energia, este în citrice! Datorită conținutului unei cantități uimitoare de vitamina C, acestea protejează și întăresc organismul, servesc ca măsură preventivă împotriva diferitelor răceli și contribuie la o recuperare rapidă dacă o persoană a răcit deja. Fiecare reprezentant al acestei companii de citrice are proprietăți importante și utile. Asa de:
1) Pomelo – deținător de record cu jumătate de normă ca mărime printre citrice – conține o gamă întreagă de vitamine (, A,,, B5) și minerale (fier, fosfor,,,), precum și fibre, uleiuri esențiale și acizi organici . Beneficiul de neînlocuit al pomelo constă în compoziția sa unică: este saturat cu acid ascorbic, ceea ce îl face extrem de util în tratamentul răcelilor, gripei și diferitelor infecții. În medicina populară, acest fruct este cunoscut și ca mijloc de prevenire a răspândirii tumorilor canceroase.
2) Grapefruitul este fructul dragostei portocale și pomelo. Conține o cantitate mare de substanță naringină. Este conținut în peretele albe ale fructului, care trebuie consumat, deoarece. sunt utile pentru funcționarea normală a tractului gastrointestinal și scad nivelul colesterolului din sânge. Este foarte popular printre cei care fac diete. Cu toate acestea, este necesar să folosiți corect fructul pentru a obține rezultate bune. Se recomandă să adăugați o jumătate de grapefruit la fiecare masă, iar apoi efectul va fi în câteva săptămâni. Ce ai nevoie pentru a intra rapid in forma dupa iarna! În plus, utilizarea grapefruit-ului ajută la întărirea vaselor de sânge și protejează împotriva atacului de cord.
3) Portocala – care înseamnă „măr chinezesc” în traducere, impresionează prin compoziția sa excelentă de proprietăți utile: tratează beriberi și combate infecțiile virale. În plus, ajută la eliminarea toxinelor din organism, îmbunătățește calitatea sângelui și normalizează tensiunea arterială. Consumul de portocale este foarte important pentru femei deoarece acestea conțin o cantitate mare de acid folic, care este principala vitamină feminină și afectează sănătatea reproducerii.
4) Lămâie. Știați că în antichitate era un fruct destul de rar și era prezentat ca un cadou regilor? Acum, această citrice bogată în bioflavonoide este folosită pentru a trata scorbutul, pentru a dizolva calculii biliari și la rinichi și ca antiparazitar și pentru curățarea corpului. Lămâile întăresc și curăță vasele de sânge și îmbunătățesc starea persoanelor cu boli ale creierului.
În general, bucură-te nu doar de gustul suculent și de nuanțele luminoase de citrice, ci și de beneficiile amețitoare!
O fasole!
Fiecare vegan și vegetarian știe bine ce sunt fasolea. La urma urmei, ele sunt bogate nu numai în aminoacizi valoroși, ci sunt și o sursă de proteine vegetale. Majoritatea aminoacizilor găsiți în fasole sunt esențiali, deoarece nu sunt sintetizați în corpul uman, ci sunt ușor absorbiți în tractul digestiv. Leguminoasele sunt bogate in vitamina B si magneziu. Datorită acestui fapt, sistemul nervos al corpului primește protecție suplimentară. Exact ceea ce ai nevoie pentru a te relaxa după iarnă și a te bucura de sosirea primăverii! De asemenea, au un efect pozitiv asupra funcționării nu numai a sistemului nervos, ci și asupra multor alte sisteme ale corpului uman, plus că au un gust excelent cu un ușor retrogust de nucă.
1) Foarte hrănitoare și foarte sărace în calorii, așa că atunci când sunt consumate corespunzător, te vor ajuta să fii în formă bună pentru vară.
2) Eliminați excesul de colesterol din sânge, reducându-i nivelul.
3) Datorită fibrelor, ele ajută la curățarea organismului de toxine și toxine.
4) Au un efect benefic asupra activității sistemului cardiovascular, întărind vasele de sânge.
5) Îmbunătățiți memoria, creșteți concentrarea și performanța în general.
Consumul regulat de fasole vă va oferi energie, putere și o minte sănătoasă!
În absența legumelor și fructelor de sezon la începutul primăverii, îți poți îndrepta atenția și către alte alimente la fel de sănătoase și gustoase care te vor ajuta să-ți revină după iarnă și să te simți mai energică și plină de energie.
1) Grâu încolțit, linte, ovăz, năut - toate acestea vor umple perfect corpul cu energie puternică, vor întineri, vor întări sistemul nervos și vor îmbunătăți metabolismul
2) Gutui – se recomandă utilizarea ca profilaxie a anemiei, sclerozei și a bolilor sistemului cardiovascular. Poate fi fiert, transformat în gem sau adăugat în ceai.
3) Semințele de in alb – dau frumusețe și sănătate, iar oligoelementul seleniu conținut în acestea este un puternic antioxidant care previne formarea radicalilor liberi, previne dezvoltarea cancerului și stimulează sistemul imunitar.
4) Dovleacul – contine vitaminele D si A, atat de necesare dupa iarna, si este totodata un campion in continutul de fier si vitamina T. Imbunatateste metabolismul in organism si favorizeaza coagularea sangelui.
5) Malțul de ovăz sau laptele de ovăz este o băutură minune! Vitamina B6 conținută în compoziția sa are un efect pozitiv asupra funcționării creierului, iar vitamina B2, care este și o componentă a fulgii de ovăz, va fi utilă pentru piele, păr și unghii. Merită să acordați atenție produsului recent apărut „Ne Moloko”, care a reușit deja să entuziasmeze publicul și a devenit produsul nr. 1 pentru cei care nu pot bea lapte de vacă și de capră și suferă de lipsă. De asemenea, puteți găsi lapte praf de ovăz în farmacii sau vă puteți face singur băutura acasă.
Când îți alcătuiești dieta de primăvară, reține că mâncarea poate fi nu numai sănătoasă, ci și gustoasă, așa că experimentează cu rețete, combina aromele și fii deschis la tot ce este nou și interesant!