În ciuda dulceață bogată și a conținutului ridicat de zahăr al sucului de trestie, această băutură este bună pentru diabetici. Conține zahăr natural cu un indice glicemic scăzut, care nu provoacă un salt brusc al glicemiei la diabetici. Sucul din trestie de zahăr este alcalin și bogat în calciu, magneziu, potasiu, fier și mangan. Boli precum cancerul nu pot exista într-un mediu alcalin. Studiile arată că trestia de zahăr, în special prostata și sânul. Prin creșterea nivelului de proteine din organism, sucul susține sănătatea. Sucul de trestie se recomanda a fi diluat cu suc de lime si apa de cocos pentru cel mai bun efect in lupta impotriva infectiilor urinare, a pietrelor la rinichi si a prostatitei. Antioxidanții din suc de trestie cresc. Sucul protejează ficatul de infecții și ajută la controlul nivelului de bilirubină. Din acest motiv, medicii îi sfătuiesc pacienților cu icter să consume suc de trestie, acesta fiind digerat fără prea mult stres asupra ficatului. Conform studiilor, sucul de trestie de zahăr și respirația urât mirositoare datorită conținutului său ridicat de minerale. În ceea ce privește sănătatea, acidul alfa hidroxi din sucul de trestie ajută la combaterea acneei, la reducerea petelor, la prevenirea îmbătrânirii și la menținerea pielii hidratate. Se recomanda consumul de suc nu mai tarziu de 15 minute de la preparare, deoarece are tendinta de a se oxida.
2022-11-11