Pânză de păianjen cu scorțișoară (Cortinarius cinnamomeus) fotografie și descriere

Pânză de păianjen cu scorțișoară (Cortinarius cinnamomeus)

• Flammula cinnamomea;
• Gomphos cinnamomeus;
• Dermocybe cinnamomea.

Pânză de păianjen cu scorțișoară (Cortinarius cinnamomeus) este o specie de ciuperci aparținând familiei Pânză de păianjen, genul Pânză de păianjen. Această ciupercă se mai numește maro pânză de păianjen, Sau pânză de păianjen maro închis.

pânză de păianjen maro numită și specia Cortinarius brunneus (pânză de păianjen brun-închis), fără legătură cu aceasta.

Descriere externă

Pânză de păianjen de scorțișoară are o pălărie cu un diametru de 2-4 cm, caracterizată printr-o formă semisferică convexă. În timp, pălăria devine deschisă. În partea centrală se observă un tubercul tocit. La atingere, suprafața capacului este uscată, cu structură fibroasă, de culoare maro-gălbui-maro sau gălbui-măsliniu-maro.

Tulpina ciupercii se caracterizează printr-o formă cilindrică, inițial bine umplută în interior, dar treptat devine goală. În circumferință, este de 0.3-0.6 cm, iar în lungime poate varia de la 2 la 8 cm. Culoarea piciorului este maro-gălbui, luminând spre bază. Pulpa ciupercii are o nuanță galbenă, transformându-se uneori în măsline, nu are miros și gust puternic.

Himenoforul ciupercilor este reprezentat de un tip lamelar, format din plăci galbene aderente, devenind treptat galben-maroniu. Culoarea farfurii este similară cu cea a unei ciuperci. În structură, sunt subțiri, adesea localizate.

Anotimp și habitat

Pânză de păianjen de scorțișoară începe să fructifice la sfârșitul verii și continuă să producă pe tot parcursul lunii septembrie. Crește în pădurile de foioase și conifere, este larg răspândit în zonele boreale din America de Nord și Eurasia. Apare în grupuri și individual.

Comestibilitate

Proprietățile nutriționale ale acestui tip de ciuperci nu sunt pe deplin înțelese. Gustul neplăcut al pulpei pânzei de păianjen de scorțișoară o face nepotrivită consumului uman. Această ciupercă are mai multe specii înrudite, care se disting prin toxicitatea lor. Cu toate acestea, nu au fost găsite substanțe toxice în pânza de păianjen cu scorțișoară; este absolut sigur pentru sănătatea umană.

Tipuri similare și diferențe față de ele

Una dintre speciile de păianjen de scorțișoară de ciuperci este pânza de păianjen de șofran. Principala lor diferență unul față de celălalt este culoarea plăcilor de himenofor din corpurile fructifere tinere. La gossamer de scorțișoară, farfuriile au nuanțe portocalii bogate, în timp ce la șofran, culoarea farfuriilor gravitează mai mult spre galben. Uneori există confuzie cu numele pânzei de păianjen de scorțișoară. Acest termen este adesea numit pânză de păianjen maro închis (Cortinarius brunneus), care nici măcar nu se numără printre speciile înrudite cu păianjenul descrise.

Un fapt interesant este că pânza de păianjen de scorțișoară are proprietățile materialelor colorante. De exemplu, cu ajutorul sucului său, puteți vopsi cu ușurință lâna într-o culoare bogată roșu-visiniu.