Cuprins
Să înveți cum să gătești un pilaf adevărat nu este o sarcină ușoară! Acest fel de mâncare din bucătăria orientală necesită cunoștințe speciale. Pregătiți un ceaun de fontă, miel proaspăt, grăsime de pui și orez de înaltă calitate. Și, de asemenea, aprovizionați cu o rețetă dovedită, iar apoi norocul va fi cu siguranță de partea dumneavoastră. Nu te limităm în experimente culinare și ne propunem să prepari un pilaf parfumat împreună cu „Eat At Home”!
Ferghana pilaf
Autoarea Albina se oferă să încerce pilaf în Ferghana. Carnea este suculentă și moale, morcovii sunt dulci și nedezvoltați, iar orezul este sfărâmicios. Acest fel de mâncare poate și trebuie chiar să fie gătit pe un foc de tabără la țară sau în natură.
Pilaf picant de legume indiene
Datorită cantității mari de condimente, orezul devine colorat și arată foarte festiv pe masă. În India, acest pilaf se numește „Biryani” și este pregătit în mod tradițional pentru masa de Anul Nou. Multumim pentru reteta autoarei Irina!
Pilaf persan regal cu kebab de miel lula
Dacă doriți să vă mulțumiți și să vă surprindeți familia cu un fel de mâncare de lux, simțiți-vă ca un oaspete al familiei regale persane, atunci asigurați-vă că pregătiți pilaf conform rețetei autorului Victoria! Nu vei regreta!
Pilaf marocan
Pregătiți pilaf de la autorul Yaroslava! Farmecul deosebit al acestui preparat este dat de condimentele aromate bine alese. Cu miere, stafide și nuci, obțineți o paletă de gust uimitoare.
pilaf
Autoarea Inna susține că puteți face un pilaf bun cu carne de porc, pui și fructe de mare. Dar cel mai delicios se obține cu miel. Încercați acest preparat aromat urmând rețeta pas cu pas!
Pilaf în aluat filo de la Yulia Healthy Food Near Me
Cu siguranță vei fi interesat de un pilaf neobișnuit de la Yulia Healthy Food Near Me! Dacă nu există aluat filo, luați o pâine pita subțire. Pentru a intoarce aluatul cu pilaful inauntru si sa nu se arda, folositi doua spatule din lemn sau silicon. Mâncarea se va dovedi delicioasă și destul de originală.
Ferghana pilaf
Pilaful potrivit, desigur, este preparat cu carne de oaie și pe grăsime grasă. Dar fiecare gazdă are propria rețetă cu mici modificări, iar acest fel de mâncare se îmbunătățește. Vă oferim să pregătiți un rasfat oriental parfumat conform rețetei autorului Irina! Toată lumea de acasă va plăcea!
Pilaf cu miel
În rețeta sa, autoarea Yevgenia povestește nu numai despre cum să gătești un delicios pilaf, ci și despre caracteristicile alegerii felurilor de mâncare, a cărnii, a condimentelor și, cel mai important, a orezului. Procesul de a face un adevărat pilaf este o artă. Vă invităm să vă alăturați!
Pilaf dulce persan cu cartofi
Cine a spus că pilaful slab nu este delicios? Autoarea Elena sugerează să gătiți pilaf dulce persan cu cartofi. Pentru o variantă mai satisfăcătoare, adăugați unt în farfurie. Poftă bună!
Pilaf în tadjik sau Gelak-palav
Pilaf în stil tadjic se prepară cu chiftele, care sunt foarte suculente. Se serveste intr-un vas mare, se decoreaza o movila de orez cu chiftele, iar deasupra se presara cu ierburi tocate. Mulțumim pentru rețeta autoarei Ekaterina!
Chiar și mai multe rețete cu instrucțiuni detaliate pas cu pas și fotografii pot fi găsite în secțiunea „Rețete”. Bucurați-vă de masă și aveți o dispoziție excelentă!