Cum să pregătiți un fel de mâncare „Prăjitura pandișpan cu brânză de vaci”
CAKE
3zheltka/2l făină de porumb/2l proteine / praf de copt - amestecați totul, într-o ceașcă separată, amestecați 6 proteine într-o spumă, adăugați puțină sare.
Toate acestea se amestecă și se dau la cuptor pentru 40 de minute.
Umplutura cu crema
Brânză de vaci moale 300g/chefir 1% – 30ml/vanilină/puteți adăuga diferite iaurturi, diverse nuci, fructe, gemuri, la discreția dumneavoastră.
Cand prajitura este gata, il scoatem si il lasam sa se raceasca putin, il taiem in mai multe straturi si acoperim toate prajiturile cu umplutura noastra de crema
La frigider pentru 30 de minute.
- 3 gălbenuşuri de ouă
- 2l faina de porumb
- 6 ouă albe
- praf de copt
- vanilină
- 300 g brânză de vaci moale
- 2 l de proteine
- 50 ml de chefir
Valoarea nutritivă a preparatului „Prăjitură cu brânză de vaci” (per 100 g):
calorii: 325.9 kcal.
Veverițe: 37.1 gr.
grăsimi: 4 gr.
Carbohidrați: 35.5 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei ” Tort pandișpan cu brânză de vaci»
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| ou de pui (galbenus) | piese 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| făină dietetică de porumb | 2 L | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| ou de pui (proteine) | piese 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| praf de copt | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanilină | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Brânză de vaci Danone 0% moale | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Proteina Syntrax Matrix 2.0 | 2 L | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| chefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Total | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 de servire | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 g | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |