Nu mai mânca ucide! Dar cu ambalaje toxice, pesticide în dietă sau alimente dăunătoare ... Ce se întâmplă dacă și mâncarea de azi ucide?

Studiile care investighează siguranța alimentelor sunt din ce în ce mai numeroase, dar adesea se contrazic și nu duc întotdeauna la compromiterea substanțelor în cauză pe termen scurt sau lung.

Acesta este cazul aspartamului, a cărui siguranță este încă controversată. Deși în prezent se consideră că nu reprezintă niciun pericol pentru sănătate dacă consumul său nu depășește 40 mg pe kilogram pe zi, unii specialiști continuă să avertizeze consumatorii cu privire la potențialul periculos al aspartamului.

În 2006, un studiu italian a ridicat controverse susținând că aspartamul este toxic. Cu toate acestea, a fost considerat nefondat de organizațiile de sănătate.

Cazul aspartamului nu este izolat. Bisfenol A în biberoane, epidemie de vacă nebună, mercur în pește ... În cele din urmă, mai putem pune ceva pe farfurie fără să ne temem de sănătatea noastră?