Cuprins
Opinia expertului
Pentru Isabelle Doumenc, naturopat*, „perturbatorii endocrini sunt substanțe chimice care parazitează sistemul hormonal.. Printre acestea: ftalați, parabeni, bisfenol A (sau înlocuitorii săi, S sau F). Se gasesc in cantitati mari in sol, pe piele, in aer si in farfuria noastra. Alimentele sunt una dintre principalele căi de contaminare. Recipientele din plastic pentru alimente adăpostesc aceste molecule dăunătoare care, atunci când sunt încălzite, migrează către alimente. Zilnic, consumul lor poate avea repercusiuni grave asupra sănătății, în special pe cea a copiilor și a femeilor însărcinate. Perturbatorii endocrini cauzeaza probleme de fertilitate, cancer sau probleme de diabet. Prin urmare, este vital să te protejezi de ea. Nu mai cumparam preparate gata preparate, iar pentru a incalzi vase si sticle opteaza pentru sticla sau ceramica. Limitați peștele gras, care conțin metil mercur și PCB, la o dată pe săptămână și completați cu pește slab : colin… »
Reflexe anti-poluante bune
Dacă cumpărați mâncare gata, aplicați un nivel de garanție mai ridicat decât cel oferit de eticheta AB. Pentru că acest lucru permite 5% non-organic atunci când vine vorba de alimente procesate. Alegeți Nature & Progrès sau eticheta Bio Cohérence.
Acordați atenție etichetelor și originii produselor dvs. Dacă acestea includ mai mult de trei nume necunoscute, produsul este pus înapoi pe raft.
Știați ? Ficatul este un „centru de control al otrăvirii” pentru organism.
Ajută-l să funcționeze fără probleme. Puteți consuma în mod regulat ceai de rozmarin, anghinare, ridichi și bulion de praz.
Reechilibrați-vă bugetul
Mănâncă mai puțină carne și pește. Din când în când, înlocuiți-le cu proteine vegetale (mai puțin costisitoare). Acest lucru vă va ajuta să construiți un fond pentru achiziționarea de fructe, legume și ouă ecologice.
* Autorul cărții „Perturbatori endocrini: o bombă cu ceas pentru copiii noștri!” (ed. Larousse).