Ariciul finlandez (Sarcodon fennicus)

Sistematică:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Incertae sedis (de poziție incertă)
  • Comanda: Thelephorales (Teleforic)
  • Familia: Bankeraceae
  • Gen: Sarcodon (Sarcodon)
  • Tip: Sarcodon fennicus (mur finlandez)

Ariciul finlandez (Sarcodon fennicus) fotografie și descriere

Hedgehog Finnish este foarte asemănător cu Rough Hedgehog (Sarcodon scabrosus), de fapt, este listat în Index Fungorum ca „Sarcodon scabrosus var. fennicus”, dar dezbaterea dacă să-l scoatem separat este încă în desfășurare.

Descriere:

Ecologie: crește în grupuri pe sol. Informatiile sunt contradictorii: este indicat ca poate creste in paduri mixte, prefera fagul; mai este indicat ca creste in padurile de conifere, formand micorize cu conifere. Mai frecvent în septembrie-octombrie. Considerat foarte rar.

Pălărie: 3-10, până la 15 cm în diametru; convex, plano-convex, deschis cu vârsta. La ciupercile tinere, este aproape netedă, apoi mai mult sau mai puțin solzoasă, mai ales în centru. Culoarea este maro cu trecere la roșu-brun, mult mai deschisă spre margine. Forma neregulată, adesea cu o margine ondulată-lobă.

Himenofor: „copii” descendenți 3-5 mm; maro pal, mai închis la vârfuri, foarte dens.

Tulpina: 2-5 cm lungime si 1-2,5 cm grosime, usor ingustata spre baza, adesea curbata. Netede, culori care variază de la maro-roșcat, albastru-verde, măsline închis până la aproape negru spre bază.

Carnea: densă. Culorile sunt diferite: aproape alb, galben deschis într-o pălărie; albastru-verde în partea de jos a picioarelor.

Miros: plăcut.

Gust: neplăcut, amar sau piperat.

Pulbere de spori: maro.

Similitudine: Hedgehog Finnish, după cum sa menționat mai sus, este foarte asemănător cu Hedgehog rough. Îl poți confunda cu Murul (Sarcodon Imbricatus), dar gustul amar ascuțit va pune imediat totul la locul lui.

Pentru finlandezul Ezhovik, mai multe caracteristici sunt caracteristice:

  • solzii sunt mult mai puțin pronunțați decât Sarcodon scabrosus (aspre)
  • picior închis imediat din capac, roșu-maroi cu trecere la verzui-albastruoh culoare, adesea complet verzui albastruaya, și nu numai la bază, ci la murul aspru de lângă capac, piciorul este destul de ușor
  • dacă tăiați piciorul pe lungime, atunci murul finlandez de pe tăietură va demonstra imediat culori închise, în timp ce în murul aspru vom vedea trecerea culorilor de la maro palcenușiu sau cenușiu până la verzui și numai la baza tulpinii – verzui-negrulea.

Comestibilitate: Spre deosebire de Blackberry pestrițat, această ciupercă, la fel ca Blackberry rough, este considerată necomestabilă datorită gustului său amar.

Lasă un comentariu