Cuprins
Aceasta este o reacție acută a sistemului imunitar la un alergen (o substanță specifică sau combinația lor), care este comună pentru alte persoane. De exemplu, păr de animale, praf, alimente, medicamente, mușcături de insecte, substanțe chimice și polen, anumite medicamente. În cazul alergiilor, apare un conflict imunologic - în timpul interacțiunii unei persoane cu un alergen, organismul produce anticorpi care cresc sau scad sensibilitatea la un iritant.
Factorii care provoacă apariția:
predispoziție genetică, nivel scăzut de ecologie, stres, automedicație și aport necontrolat de medicamente, disbioză, sistem imunitar subdezvoltat al copiilor (un nivel ridicat de salubritate exclude producerea de anticorpi de către organismul copilului pentru „antigeni buni”).
Tipuri de alergii și simptomele acestora:
- Alergia respiratorie – efectul alergenilor care sunt prezenți în aer (lână și păr de animale, polen de plante, spori de mucegai, particule de acarieni, alți alergeni) asupra sistemului respirator. Simptome: strănut, respirație șuierătoare în plămâni, secreții nazale, sufocare, ochi lăcrimați, mâncărimi la ochi. Subspecii: conjunctivită alergică, febra fânului, astm bronșic și rinită alergică.
Dermatoze alergice – expunerea la alergeni (alergeni de metal și latex, produse cosmetice și medicamente, produse alimentare, substanțe chimice de uz casnic) direct pe piele sau prin mucoasa sistemului gastrointestinal. Simptome: roșeață și mâncărime ale pielii, urticarie (vezicule, umflare, senzație de căldură), eczeme (uscăciune crescută, descuamare, modificări ale texturii pielii). Subspecii: diateză exsudativă (dermatită atopică), dermatită de contact, urticarie, eczeme.
alergie alimentară – efectul alergenilor alimentari asupra organismului uman atunci când mănâncă sau prepară alimente. Simptome: greață, dureri abdominale, eczeme, edem Quincke, migrenă, urticarie, șoc anafilactic.
Alergia la insecte – expunerea la alergeni în timpul mușcăturilor de insecte (viespi, albine, viespi), inhalarea particulelor acestora (astm bronșic), consumul de deșeuri. Simptome: roșeață și mâncărime ale pielii, amețeli, slăbiciune, sufocare, scăderea presiunii, urticarie, edem laringian, dureri abdominale, vărsături, șoc anafilactic.
Alergia la medicamente – apare ca urmare a luării de medicamente (antibiotice, sulfonamide, antiinflamatoare nesteroidiene, medicamente hormonale și enzimatice, preparate serice, substanțe de contrast cu raze X, vitamine, anestezice locale). Simptome: mâncărime ușoară, crize de astm bronșic, afectare severă a organelor interne, piele, șoc anafilactic.
Alergia infectioasa – apare ca urmare a expunerii la microbi nepatogeni sau oportunisti si este asociata cu disbioza mucoaselor.
În cazul exacerbărilor tuturor tipurilor de alergii, este necesar să se respecte o dietă hipoalergenică. Acest lucru este deosebit de important pentru alergiile alimentare – dieta va îndeplini atât o funcție terapeutică, cât și una de diagnosticare (excluzând anumite alimente din dietă, puteți determina gama de alergeni alimentari).
Alimente sanatoase pentru alergii
Alimente cu un nivel scăzut de alergeni:
produse lactate fermentate (lapte copt fermentat, chefir, iaurt natural, brânză de vaci); carne slabă de porc și vită fiartă sau înăbușită, pui, pește (biban de mare, cod), organe (rinichi, ficat, limbă); hrișcă, orez, pâine de porumb; verdeturi si legume (varza, broccoli, rutabaga, castraveti, spanac, marar, patrunjel, salata verde, dovlecei, dovlecei, napi); fulgi de ovaz, orez, orz perlat, terci de gris; slab (măsline și floarea soarelui) și unt; unele tipuri de fructe și fructe de pădure (mere verzi, agrișe, pere, cireșe albe, coacăze albe) și fructe uscate (pere și mere uscate, prune uscate), compoturi și uzvar din acestea, decoct de măcese, ceai și apă minerală plată.
Alimente cu un nivel mediu de alergeni:
cereale (grâu, secară); hrișcă, porumb; carne grasă de porc, miel, cal, iepure și curcan; fructe și fructe de pădure (piersici, caise, coacăze roșii și negre, merișoare, banane, lingonberries, pepeni verzi); unele tipuri de legume (ardei verzi, mazăre, cartofi, leguminoase).
Medicina tradițională pentru tratamentul alergiilor:
- infuzie de mușețel (1 lingură pe pahar de apă clocotită, fierbeți la abur timp de o jumătate de oră și luați 1 lingură de mai multe ori pe zi);
un decoct dintr-o serie de băuturi în mod constant în loc de cafea sau ceai; infuzie de flori de urzică surdă (1 lingură de flori pe pahar de apă clocotită, insistați o jumătate de oră și luați un pahar de trei ori pe zi);
mumie (un gram de mumie pe litru de apă caldă, luați o sută de ml pe zi);
decoct de inflorescență de viburnum și o serie de tripartite (1 linguriță de amestec pentru două sute de ml. apă clocotită, lăsați timp de 15 minute, luați o jumătate de cană în loc de ceai de trei ori pe zi).
Alimente periculoase și dăunătoare pentru alergii
Alimente periculoase cu niveluri ridicate de alergeni:
- fructe de mare, majoritatea tipurilor de pește, caviar roșu și negru;
lapte proaspăt de vacă, brânzeturi, produse din lapte integral; ouă; carne afumată semi-afumată și nefiartă, cârnați, cârnați mici, cârnați;
produse industriale de conserve, produse murate; mâncăruri sărate, picante și picante, sosuri, condimente și condimente; anumite tipuri de legume (dovleac, ardei roșu, roșii, morcovi, varză murată, vinete, măcriș, țelină);
majoritatea fructelor și fructelor de pădure (căpșuni, mere roșii, căpșuni, zmeură, mure, cătină, afine, curki, struguri, cireșe, rodii, pepeni, prune, ananas), sucuri, jeleu, compoturi din acestea;
toate tipurile de citrice; sifon sau sifon fructat, gumă de mestecat, iaurt nenatural cu aromă; unele tipuri de fructe uscate (caise uscate, curmale, smochine);
miere, nuci și tot felul de ciuperci; băuturi alcoolice, cacao, cafea, ciocolată, caramel, marmeladă; aditivi alimentari (emulgatori, conservanti, arome, coloranti);
alimente exotice.
Atenție!
Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a utiliza informațiile furnizate și nu garantează că nu vă va face rău personal. Materialele nu pot fi utilizate pentru a prescrie tratamentul și pentru a pune un diagnostic. Consultați întotdeauna medicul specialist!