Strugurii suculenți și dulci sunt reprezentați de o varietate de culori: violet, zmeură, negru, galben, verde. Se foloseste atat crud cat si la prepararea vinului, otetului, dulceata, sucului, jeleului, uleiului de samburi de struguri si, bineinteles, stafide. Unul dintre avantajele semnificative ale strugurilor este că sunt disponibili pe tot parcursul anului. Pe lângă dulceața lor, strugurii sunt un depozit de numeroase beneficii pentru sănătate. Strugurii conțin fibre, proteine, cupru, potasiu, fier, acid folic și vitaminele C, A, K și B2. Este bogat în antioxidanți, proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene, precum și în fenoli și polifenoli. În plus, această boabă conține multă apă, ceea ce este important pentru persoanele predispuse la uscăciune. Consumul de struguri pentru a preveni deteriorarea vaselor de sânge din inimă și pentru a menține tensiunea arterială la un nivel sănătos. Strugurii sunt gustarea perfectă atunci când sunt obosiți și au nevoie de un plus de energie. Contine nutrienti precum magneziu, fosfor, fier si cupru, precum si o cantitate mare de vitamine, oferind energie si eliminand oboseala. Carbohidrați din struguri. Strugurii, precum și insulina, în legătură cu care această boabe este un dulce grozav pentru diabetici. Un studiu asupra pacienţilor cu cancer de colon a arătat că .
2022-11-11