Ingrediente ale rețetei „Marshmallow de casă»:
- 400g zahăr
- 130g sos de mere
- 1 alb de ou
- 6 g agar-agar
Valoarea nutrițională a felului de mâncare „Marshmallow de casă” (per 100 g):
calorii: 305.7 kcal.
Veverițe: 0.6 gr.
grăsimi: 0 gr.
Carbohidrați: 75.8 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei „Marshmallow de casă”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| zahar granulat | 400 gr | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
| piure de mere | 130 g | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
| ou de pui (proteine) | buc 1 | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| jeleu | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 1 de servire | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 100 g | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |