Cuprins
Gătiți morse de cătină timp de 10 minute.
Cum se gătește băutura de fructe de cătină
Produse
Cătina - 1 kilogram
Apă - 3 litri
Zahăr sau miere - o jumătate de kilogram
Cum se gătește băutura de fructe de cătină
Sortați cătina și clătiți, puneți într-o strecurătoare, lăsați apa să se scurgă. Puneți cătină într-un castron, tocați cu o lingură de lemn sau cu mojar, stoarceți sucul prin pânză.
Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe foc, se aduce la fierbere. Apoi puneți tortul și gătiți timp de 10 minute. Adăugați zahăr/miere și amestecați bine, dizolvând. Apoi turnați sucul de cătină.
Cum se face băutură din fructe din cătină înghețată fără gătit
Produse
Cătina - o jumătate de kilogram
Apă - o jumătate de litru
Zahar sau miere - 3 linguri
Cum se face băutură congelată de fructe de cătină
Pune cătina într-o strecurătoare și decongelează, transferă într-un castron, frământă cu un mortar sau o lingură de lemn. Adăugați apă fierbinte, zahăr sau miere în cătină, amestecați până când zahărul se dizolvă complet.
Strângeți sucul de cătină prin pânză de brânză într-un castron, răciți-l și turnați-l în pahare.
Serviți cu plăcere. ?