Cuprins
Salatele de sfeclă roșie sunt foarte populare, doar vinaigreta și heringul sub haina de blană merită ceva! Iată însă sarcina, gătitul sfeclei pentru salată necesită mult timp, această legumă rădăcină este gătită foarte mult timp.
Cu toate acestea, prin încercare și experiment, au fost descoperite hacks minunate! Dacă aveți un cuptor cu microunde, puteți uita de sfecla care gâlgâie în tigaie.
Prima metodă
Spălați bine sfecla, puneți-o într-o pungă de plastic sau într-un manșon de copt.
Legați-vă, faceți o puncție în geantă.
Așezați sfecla în cuptorul cu microunde timp de 10-15 minute. Timpul de coacere va depinde de mărimea legumelor rădăcină.
Lăsați sfecla în pungă până se răcește complet, tăiați. Dacă mijlocul este încă umed, puneți jumătățile într-o pungă, trimiteți-le la cuptorul cu microunde și fierbeți încă 5 minute.
a doua metodă
Spălați bine sfecla și intepați cu o furculiță în mai multe locuri.
Îl punem într-un recipient potrivit pentru a fi folosit la cuptorul cu microunde, acoperim cu un capac și coacem timp de 10-15 minute.
Lăsați-l să se răcească, tăiați-l, dacă mijlocul este umed, aduceți-l la pregătire pentru încă 5 minute.
Să ne reamintim că mai devreme am spus cum să facem supă cremă cu crutoane și brânză de capră pe bază de sfeclă roșie și am împărtășit și o rețetă pentru clătite de sfeclă roșie de la nutriționistul „Zvazheni ta shchaslivi”.