Turmeric, omega-3, calciu... Luând suplimente, sperăm că ne va ajuta să ne întărim imunitatea, să prevenim inflamația, chiar să ne facă părul mai gros, mai lung și mai puternic. Dar etichetele rar vă spun cum să profitați la maximum de ea. Există suplimente care să fie luate cel mai bine pe stomacul gol? Dimineata sau seara? Impreuna cu ce produse? Unele cu altele sau doar separat? Între timp, dacă nu respectați regulile necesare, până la urmă nu va exista niciun beneficiu.
Desigur, auto-medicația și suplimentarea fără a consulta mai întâi medicul poate fi inutilă sau chiar periculoasă. Și nu recomand deloc să faci asta! Dar dacă aveți nevoie să ajutați organismul să umple deficiența acestui sau aceluia element, atunci un medic bun vă va explica toate complexitățile luării medicamentelor. Pe lângă explicațiile medicilor, am hotărât să public aceste recomandări, care ne sunt oferite de Dr. Taz Bhatia, fondator și director al Centrului de Medicină Holistică și Integrativă din Atlanta, și Lisa Simperman, specialist al americanului. Academia de Nutriție și Dietetică.
Ar trebui să iau suplimente cu alimente sau pe stomacul gol?
Majoritatea suplimentelor trebuie luate cu alimente, deoarece alimentele declanșează producția de acid din stomac, care îmbunătățește absorbția. Dar există câteva excepții.
Vitaminele solubile în grăsimi precum vitaminele A, D, E și K sunt cel mai bine absorbite cu cantități mici de grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline, untul de arahide, somonul, avocado și semințele de floarea soarelui. (Grăsimile ameliorează, de asemenea, greața la unii oameni atunci când iau vitamine.)
Probioticele și aminoacizii (cum ar fi glutamina) se absorb mai bine pe stomacul gol. Așteptați două ore după ce mâncați. Dacă luați probiotice cu alimente, alimentele ar trebui să conțină grăsimi care vor ajuta probioticul să fie absorbit.
Ce suplimente funcționează cel mai bine în combinație cu altele?
Turmeric și piper. Cercetările au arătat că ardeiul (negru sau cayenne) mărește absorbția turmericului. Turmericul are efecte anticancerigene, ajută la prevenirea inflamației în organism și a durerilor articulare. (Puteți afla și despre alte produse pentru ameliorarea durerii aici.)
Vitamina E și seleniu. Cele două funcționează bine împreună, așa că data viitoare când luați vitamina E, asigurați-vă că mâncați câteva nuci braziliene (nucile braziliene sunt campioni la seleniu, o singură porție de 100 g conține aproximativ 1917 mcg de seleniu). Vitamina E ajută la întărirea sistemului imunitar și protejează împotriva bolilor cardiovasculare, cancerului, demenței și diabetului, în timp ce seleniul oferă celulelor protecție împotriva daunelor radicalilor liberi.
Fier și vitamina C. Fierul se absoarbe mai bine în combinație cu vitamina C (de exemplu, bea suplimentul cu un pahar de suc de portocale proaspăt stors). Fierul susține celulele musculare și ajută persoanele cu boala Crohn, depresie, efort excesiv și probleme de planificare a unei sarcini.
Calciu și magneziu. Calciul se absoarbe mai bine atunci cand este insotit de magneziu. Pe lângă sănătatea oaselor, calciul este important și pentru inimă, mușchi și nervi. Magneziul reglează tensiunea arterială și echilibrul hormonal, îmbunătățește somnul și reduce anxietatea.
Vitamine D și K2. Vitamina D ajută la absorbția calciului, iar K2 asigură aportul de calciu la oase. Aportul de vitamina D, ca și alte vitamine solubile în grăsimi, ar trebui combinat cu alimente grase.
Ce suplimente nu trebuie luate împreună?
Luați fierul separat de calciu și multivitamine, deoarece fierul interferează cu absorbția calciului.
Hormonii tiroidieni nu trebuie administrați cu alte suplimente, în special cu iod sau seleniu. În timp ce luați acești hormoni, evitați soia și varecul.
Contează ce suplimente luăm dimineața sau seara?
Există mai multe suplimente pentru care momentul contează.
Următoarele suplimente trebuie luate dimineața pentru a crește concentrarea și concentrarea:
vitamine din complexul B: biotina, tiamina, B12, riboflavina și niacina ajută la scăderea nivelului de colesterol, sporesc imunitatea și funcția celulară și protejează celulele creierului de stres.
pregnenolonă: crește nivelul de energie, protejează împotriva bolii Alzheimer și întărește memoria, reduce stresul și întărește imunitatea.
Ginkgo biloba: îmbunătățește memoria, îmbunătățește circulația sângelui, întărește sănătatea celulelor și imunitatea.
În schimb, aceste suplimente vă vor ajuta să vă relaxați seara:
Calciu/Magneziu: protejează oasele și dinții.
Cât durează între administrarea suplimentelor?
Maximum trei sau patru suplimente pot fi luate împreună. Așteptați patru ore înainte de a lua următorul kit.