Ingrediente Băutură din fructe de astișoare
| Lingonberry | 150.0 (gram) |
| zahăr | 120.0 (gram) |
| de apă | 1000.0 (gram) |
Mod de preparare
Se zdrobesc boabele spălate cu un pistil de lemn și se stoarce sucul. Se toarnă pulpa rămasă cu apă fierbinte și se fierbe timp de 5 minute. După strecurare, adăugați în bulion sucul stors și zahărul. Lăsați băutura să stea timp de 2 zile.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 41.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4068 g |
| Proteine | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 126667 g |
| Grăsimi | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 140000 g |
| hidrati de carbon | 10.9 g | 219 g | 5% | 12.1% | 2009 g |
| acizi organici | 0.2 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Apă | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.4% | 2568 g |
| Frasin | 0.02 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.002 μg | 400 μg | 20000000 g | ||
| Vitamina C, ascorbică | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.2% | 18750 g |
| Vitamina PP, NU | 0.03 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 6.9 mg | 2500 mg | 0.3% | 0.7% | 36232 g |
| Calciu, Ca | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 27027 g |
| Magneziu, Mg | 0.6 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Sodiu, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 185714 g |
| Fosfor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 57143 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 1% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.0573 mg | 2 mg | 2.9% | 7% | 3490 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.008 g | ~ | |||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 0.7 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 41,4 kcal.
Conținutul de calorii ȘI COMPOZIȚIA CHIMICĂ A REȚETEI INGREDIENTE Băutură din fructe de astișoare LA 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut de calorii 41,4 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, mod de preparare Băutură din fructe de leșișoare, rețetă, calorii, nutrienți