Braconajul ciupercilor și restricțiile privind culesul ciupercilor în diferite țări
Ideea că nimeni nu culege ciuperci în Europa, cu excepția lui, este o mare concepție greșită. Iar ideea nu este doar că foștii și actualii noștri compatrioți au reușit deja să antreneze un anumit număr de germani, francezi etc. „vânătoare tăcută”.
Adevărat, spre deosebire de noi, în Europa se recoltează doar câteva tipuri de ciuperci. În Austria, de exemplu, primele reguli care guvernează culesul ciupercilor au apărut încă din 1792. Conform acestor reguli, de exemplu, russula nu putea fi vândută deoarece trăsăturile lor distinctive erau considerate nesigure. Drept urmare, doar 14 tipuri de ciuperci au fost permise să fie vândute în Viena în secolul al 50-lea. Și abia în secolul al II-lea, numărul lor a crescut la 2. Cu toate acestea, astăzi doar unul din zece austrieci merge în pădure să culeagă ciuperci. În plus, legile austriece, sub amenințarea unei amenzi, limitează colectarea de ciuperci: fără acordul proprietarului pădurii, nimeni nu are dreptul de a colecta mai mult de XNUMX kilograme.
Dar... Ceea ce austriecii nu pot face, după cum sa dovedit, este posibil pentru italieni. În urmă cu câțiva ani, în sudul Austriei, în ținuturile care se învecinează cu Italia, s-au desfășurat adevărate „războaie pentru albi”. Cert este că iubitorii italieni de ciuperci proaspete, de vânătoare liniștită (sau bani ușori) au organizat aproape întregi autobuze cu ciuperci spre Austria. (În nordul Italiei, unde regulile de cules de ciuperci sunt destul de stricte: un culegător de ciuperci trebuie să aibă un permis din zona de care aparține pădurea; licențele se eliberează pentru o zi, dar poți culege ciuperci doar pe numere pare. , nu mai devreme de ora 7 dimineața și nu mai mult de un kilogram de persoană.)
Ca urmare, ciupercile albe au dispărut în Tirolul de Est. Pădurarii austrieci au tras un semnal de alarmă și au arătat spre mașini cu numere italiene care trec granița în masă și se aliniază de-a lungul desișurilor tiroleze.
Așa cum a spus unul dintre locuitorii provinciei Carintia, vecină Tirol, „italienii vin cu telefoane mobile și, după ce au descoperit un loc de ciuperci, convoacă o mulțime de oameni la el, iar noi rămânem cu așternutul gol și cu un miceliu distrus. .” Apoteoza a fost povestea când o mașină din Italia a fost reținută la granița cu Italia. În portbagajul acestei mașini au fost găsite 80 kg de ciuperci. După aceea, în Carintia au fost introduse licențe speciale pentru ciuperci de 45 de euro și amenzi pentru cules ilegal de ciuperci (până la 350 de euro).
O poveste similară se dezvoltă și la granița dintre Elveția și Franța. Aici, elvețienii sunt „navetele” cu ciuperci. Cantonele elvețiene reglementează cel mai adesea cantitatea de ciuperci colectate până la 2 kg pe zi de persoană. În unele locuri, colecția de albușuri, cântarele și morele este strict monitorizată. În alte cantoane sunt alocate zile speciale de ciuperci. De exemplu, în cantonul Graubünden în zilele de luni, miercuri și vineri, nu puteți colecta mai mult de 1 kg de ciuperci de persoană, iar în zilele de 10 și 20 ale fiecărei luni este în general interzis să culegeți ciuperci. Având în vedere că așezările individuale au dreptul de a adăuga și alte restricții la aceasta, este clar cât de grea este viața culegătorilor de ciuperci elvețieni. Nu este surprinzător că au luat obiceiul de a călători în Franța, profitând de faptul că nu există reguli atât de dure. După cum scrie presa franceză, în toamnă acest lucru are ca rezultat adevărate raiduri asupra pădurilor franceze. De aceea, în sezonul ciupercilor, vameșii francezi acordă o atenție deosebită șoferilor elvețieni, ba chiar au existat cazuri în care unii dintre ei, după ce au adunat prea multe ciuperci, au ajuns la închisoare.