Nutriție pentru yersinioză

Descrierea generală a bolii

 

Yersiniosis este o boală intestinală acută însoțită de reacții alergice și toxice, care este răspândită de animale.

Cauza bolii este bacteria Yersinia, al cărei pericol este că supraviețuiește înghețului și are capacitatea de a se înmulți în condiții de frig. Microbul este sensibil la fierbere și la dezinfecție chimică. Microbul pătrunde în corpul uman prin produse de origine animală, cereale, iar dacă nu sunt respectate măsurile de igienă.

Există mai multe tipuri de boli: formă gastrointestinală, formă mixtă, formă generalizată, formă focală secundară.

On severitate yersiniosis se distinge: ușoară, moderată și severă, precum și septică.

 

Simptomele bolii:

  1. 1 Se încălzește;
  2. 2 frisoane;
  3. 3 Dureri severe de cap;
  4. 4 Scăderea poftei de mâncare;
  5. 5 Dureri musculare, articulare;
  6. 6 Tulburare a sistemului nervos;
  7. 7 Când tractul digestiv este deteriorat, există: vărsături, greață, diaree, dureri abdominale severe;
  8. 8 Boala poate fi însoțită de o erupție pe piele, arsură și descuamare.

Diagnostics: Yersinioza poate fi determinată numai contactând un specialist și trecând testele la un laborator.

prevenirea:

  • respectarea igienei personale;
  • controlul alimentelor;
  • distrugerea rozătoarelor;
  • control asupra apei potabile.

Alimente utile pentru yersinioză

Având în vedere faptul că în timpul bolii organismul se intoxică, greață, vărsături, diaree, este necesară o dietă strictă cu multă băutură. Împreună cu lichidul, se eliberează toxine otrăvitoare și se reface și echilibrul apă-sare.

Care este cea mai bună băutură?

  • În primele două zile cel mai bine este să bei ceai slab cald, adăugând puțin zahăr. Este mai bine să beți în porții mici, astfel încât să nu existe vărsături.
  • Dacă există dorința de a mânca ceva sărat, atunci există o lipsă de ioni de sodiu și clor în organism. În acest caz, trebuie să beți apă fiartă ușor sărată.
  • Lipsa ionilor de potasiu poate fi completată cu compot de fructe uscate. Fructul în sine nu este recomandat a fi consumat. Puteți face un bulion de legume slab: luați doi sau trei cartofi, un morcov. Sărați bulionul rezultat după gust și beți în porții mici.
  • Ceaiul verde cu adaos de câteva frunze de mentă ameliorează greața.
  • Amidonul de cartof calmează stomacul și intestinele. O cantitate mică trebuie diluată cu apă caldă (1 pahar) și băută pe stomacul gol.

Următoarele alimente trebuie consumate pe tot parcursul tratamentului:

  • orez fiert;
  • terci lichid pe apă;
  • ovaz;
  • crutoane de clasa I sau biscuiti nesarati;
  • fructe uscate;
  • puteți face cotlete aburite din carne slabă.

Dieta trebuie împărțită în porții mici de 50 până la 100 de grame, la fiecare trei ore.

Cu vărsături puternice, este mai bine să renunțați la mâncare pentru un timp, dar în același timp ar trebui să beți multă băutură. De îndată ce intoxicația dispare, începeți să introduceți în dietă porții mici de crutoane de pâine albă, spălate cu ceai cald sau compot de fructe uscate. De ce numai fructe uscate? Stafidele, prunele uscate, caisele uscate, merele uscate sau perele conțin toate mineralele și vitaminele necesare pe care organismul le pierde în timpul intoxicației.

Dacă, la introducerea biscuiților în dietă, nu aveți senzații neplăcute în stomac, atunci introducem în dietă orez sau terci de fulgi de ovăz, fiert în apă, fără a adăuga sare. Cu o reacție normală a stomacului la astfel de cereale, puteți adăuga puțină sare și miere acolo în viitor.

Dacă simțiți că sănătatea dvs. este pe cale de a repara, atunci puteți adăuga chifteluțe cu conținut scăzut de grăsimi sau cotlete aburite la cereale.

În viitor, vă puteți diversifica dieta cu supe ușoare de legume cu adăugarea de cereale. Adăugați treptat alimentele cu care sunteți obișnuiți în dietă.

Remedii populare pentru tratamentul yersiniozei

Deoarece yersinoza este o boală infecțioasă, o puteți vindeca numai cu antibiotice și medicamente antimicrobiene.

Tratamentul alternativ este utilizat împreună cu tratamentul medicamentos, ca terapie de susținere.

  1. 1 Ca tonic general, este potrivită o astfel de tinctură: 1/4 kg miere de mai, 350 ml Cahors și 150 ml suc de aloe. Se amestecă totul bine și se insistă într-un loc rece timp de șapte zile. Tinctura rezultată trebuie luată de trei ori pe zi, câte 20 de grame, cu puțin timp înainte de masă.
  2. 2 Tinctura cu rădăcină de elecampan este eficientă. Este necesar să turnați 1 sticlă de Cahors în tigaie, să adăugați 20 de grame de miere și aceeași cantitate de rădăcină de elecampan. Aduceți totul la fierbere și după răcire, luați 50 g după mese, dar nu mai mult de trei ori.

Alimente periculoase și dăunătoare cu yersinioză

În perioada de boală și în perioada de reabilitare, renunțați la grăsimi, carbohidrați complecși, pâine neagră, ouă. Este necesar să se abandoneze complet toate produsele lactate. Nu mâncați fructe și legume proaspete. Excludeți din dietă carnea afumată, murăturile, mâncărurile picante și picante. Necesită o dietă „dură”.

Atenție!

Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a utiliza informațiile furnizate și nu garantează că nu vă va face rău personal. Materialele nu pot fi utilizate pentru a prescrie tratamentul și pentru a pune un diagnostic. Consultați întotdeauna medicul specialist!

Nutriție pentru alte boli:

Lasă un comentariu