Nutriția în fibroza chistică

Descrierea generală a bolii

Fibroza chistică este o boală genetică care afectează ficatul, bronhiile, pancreasul, salivele, organele genitale, transpirația, intestinele, glandele (adică afectează organele mucoase). Acest lucru explică chiar numele bolii. Se traduce din latină prin „mucus” și „gros, vâscos”.

Cauza fibrozei chistice este o genă mutantă numită regulator transmembranar sau genă a fibrozei chistice. Este responsabil pentru producerea unei proteine ​​care controlează mișcarea clorului în membrană, precum și în tot corpul uman. La persoanele cu fibroză chistică, această genă nu își îndeplinește corect funcțiile, ceea ce duce la secreții nenaturale (transpirația devine foarte sărată, iar membrana mucoasă devine lipicioasă și vâscoasă).

Forme de fibroză chistică și simptomele acestora

1. Fibroza chistică bronhopulmonară. Apare în 20% din cazuri, pentru această formă - o tuse caracteristică persistentă, obsesivă, dureroasă, cu atacuri frecvente, în timp ce sputa este rar și greu separată. În perioadele de exacerbare - pneumonie, bronșită. Cursul acestor boli este dificil și prelungit. Temperatura corpului crește la 38.5-39 de grade, apare dificultăți de respirație.

2. Fibroza chistică intestinală cade pe 5% din populație. Principalele caracteristici ale acestei forme de boală:

  • creșterea poftei de mâncare, dar în același timp o lipsă de greutate corporală este vizibilă cu ochiul liber;
  • mișcări intestinale frecvente;
  • balonare persistentă și flatulență;
  • dureri abdominale acute.

3. Fibroza chistică mixtă apare cel mai des (75%). Se mai numește pulmonar. Manifestările pot fi într-o combinație a primei și a doua forme de fibroză chistică.

Adesea, fibroza chistică se manifestă în primele zile de viață. În același timp, bebelușul are reflexe constante de gag, nu există scaun, burta este umflată constant. În a 12-a zi, bebelușul are pielea foarte palidă și uscată, vasele sunt vizibile pe abdomen. El însuși este letargic și simptomele intoxicației se manifestă din ce în ce mai mult.

De asemenea, majoritatea copiilor au sindromul „copil sărat”, când cristalele de sare sunt vizibile pe față sau subsuori ale copilului, pielea are un gust sărat. Acest sindrom poate fi independent de forma fibrozei chistice.

Alimente utile pentru fibroza chistică

Cu această boală, pacientul trebuie să mănânce cât mai des posibil și să consume cât mai multe calorii și vitamine liposolubile: A, D, E, F, K (aceste grupe de vitamine sunt slab absorbite la pacienți, prin urmare, doza din consumul lor ar trebui crescut).

Toate aceste vitamine esențiale se găsesc în astfel de alimente:

1. Originea animalelor:

  • lactat;
  • gălbenuș de ou;
  • ficat;
  • caviar;
  • unt;
  • pește și ulei de pește (în special ulei de mare: somon, calmar, macrou, sardine, anghilă, macrou, ton, păstrăv, de asemenea, utile: hering, biban de știucă);
  • carne (în special carne de porc, carne de vită, miel).

2. Originea plantelor:

  • legume (morcovi, ardei dulci și iute, orice varză, roșii, castraveți, dovleac);
  • verdeață (pătrunjel, mărar, salată, usturoi, verde și ceapă, urzică, țelină, măcriș, rubarbă, spanac);
  • fructe și fructe de pădure (banane, mere, pere, cenușă de munte, caise, piersici, pepeni, kaki, cătină, viburn, coacăze, avocado);
  • ciuperci;
  • uleiuri: porumb, floarea-soarelui, măsline, nuci, soia, dovleac, nuci, semințe de in;
  • fructe uscate: caise uscate, prune uscate, stafide;
  • semințe, nuci (arahide, nuci, fistic, caju, alune, migdale), susan;
  • cereale: grâu, fulgi de ovăz, hrișcă, orz;
  • grâu încolțit;
  • sare (pentru a umple ceea ce s-a pierdut, mai ales în sindromul „copilului sărat”).

Pentru a evita constipația, trebuie să beți multe lichide (cel puțin 2 litri de apă pe zi, pe lângă sucuri, compoturi, decocturi).

Medicină tradițională pentru fibroza chistică

Utilizarea ierburilor medicinale trebuie împărțită în grupuri, în funcție de simptome.

  1. 1 Pentru a îmbunătăți separarea sputei în fibroza chistică bronhopulmonară, decocturile de gălbenuș, mullein, frunze de picior vor ajuta.
  2. 2 Pentru a normaliza activitatea pancreasului cu obstrucție intestinală, infuziile de păpădie, iarbă de grâu sau elecampan au un efect benefic;
  3. 3 Pentru a preveni infecția, aveți nevoie de calendula, muguri de mesteacăn și eucalipt.
  4. 4 Pentru a crește imunitatea, ca agent fortificant, extractele de radiola rosea și Eleutherococcus vor ajuta.

Pe lângă decocturi și perfuzii, pot fi efectuate inhalări cu uleiuri esențiale (lavandă, hisop, citral, busuioc).

Alimente periculoase și dăunătoare pentru fibroza chistică

Nu există restricții speciale, trebuie doar să evitați alimentele cu conținut scăzut de calorii, altfel corpul ar putea fi epuizat (nu va putea produce suficientă energie pentru viața normală).

Desigur, trebuie să purtați un stil de viață sănătos și să mâncați regulat și corect (fără alimente convenționale, fast-food și mâncare instant).

Nu limitați cantitatea de zahăr dacă nu există diabet zaharat.

Atenție!

Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a utiliza informațiile furnizate și nu garantează că nu vă va face rău personal. Materialele nu pot fi utilizate pentru a prescrie tratamentul și pentru a pune un diagnostic. Consultați întotdeauna medicul specialist!

Nutriție pentru alte boli:

1 Comentariu

Lasă un comentariu