Cuprins
😉 Salutare prieteni! Articolul „Pomelo: beneficii și daune pentru sănătate” conține informații de bază despre beneficiile și contraindicațiile unui fruct exotic. Cum să-l alegi și să-l depozitezi corect.
În cuvântul „pomelo” accentul cade pe litera „e”. De unde vine numele? E simplu. Din cuvintele pome + pepene galben (măr + pepene). Există și un nume – sheddock. Acesta era numele unui căpitan englez care a trăit în secolul al XNUMX-lea. El a fost cel care a adus semințele acestei citrice în Caraibe.
Patria pomelo-ului este Asia de Sud-Est. Chinezii au fost primii care au apreciat beneficiile fructelor neobișnuite și minunate. A fost cu foarte mult timp în urmă, în anul 100 î.Hr. NS.
De atunci, în China, pomelo a fost tratat cu un respect deosebit. Acest fruct este un simbol al bunăstării și prosperității. Pomelo se dă unul altuia pentru noul an și este folosit pentru festivitățile religioase.
Datorită navigatorilor, în țările europene au învățat fructul ciudat în secolul al XIV-lea. În Rusia, această citrice a apărut destul de recent și nu a câștigat încă popularitate în rândul cumpărătorilor.
Pomelo: proprietăți medicinale
În 100 de grame de pulpă
- kcal - până la 39;
- proteine - 0,76 g;
- grăsimi - 0,04 g;
- carbohidrați - 9,62 g;
- fibre dietetice - 1 g;
- apă - 89,1 g.
Compoziția minerală:
- potasiu - până la 235 mg;
- Calciu - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- fier - 0,5 mg;
- sodiu - 1 mg;
Complex de vitamine: C, beta-caroten, B1, B2, B5.
La ce folosește un pomelo?
- în primul rând, rezistă organismului la virusuri și răceli;
- prezența potasiului este benefică pentru mușchiul inimii, capilare și vasele de sânge;
- participă la hematopoieza, fiind un agent profilactic împotriva cheagurilor de sânge și a plăcilor de colesterol;
- nu va dăuna pacienților cu diabet zaharat;
- susține sistemul imunitar;
- util în timpul sarcinii;
- bun potolitor de sete. Pulpa sa are mai multă umiditate decât grapefruitul sau portocalele;
- pomelo este rivalul pepenelui verde în proprietăți diuretice;
- chinezii folosesc coaja acestei citrice pentru medicamente în medicina tradițională și alternativă chineză;
- datorită fibrelor alimentare, care joacă rolul unei „perii”, organismul este curățat de toxine;
- în gătit, pulpa de fructe se adaugă la salatele de fructe, la orice carne, la o varietate de deserturi și înghețată;
- in scop cosmetic se foloseste pentru masti si scrub-uri pentru pielea fetei si corpului. Dimineața, este util să vă ștergeți fața cu o pană proaspătă.
Pomelo: contraindicații
- atunci când luați antibiotice și agenți hormonali;
- dacă sunteți alergic la citrice;
- nefrită și urolitiază (este posibil să se provoace mișcarea depozitelor de-a lungul ureterelor);
- cu ulcere ale stomacului și duodenului. Prezența acizilor folic și natural ascorbic crește aciditatea sucului gastric, irită ulcere și eroziunea tractului digestiv;
- cu aciditate crescută;
- cu hepatită, nefrită, colită, este necesară consultarea medicului;
- daca esti complet sanatos atunci nu trebuie sa depasesti nici rata de consum de pomelo. Este suficient să mănânci 3-4 felii pe zi. Feliile sunt mari!
Cum să alegi pomelo potrivit
- fructe de calitate – ferm și elastic;
- alege fructe cu coaja lucioasă, de culoare uniformă, dar nu foarte „oglindă”. Poate că a fost tratat cu ceva;
- fructele trebuie să fie lipsite de daune, zgârieturi și pete;
- Prospețimea unui pomelo poate fi determinată de aroma sa. Fructul va fi mai gustos cu o aroma bogata de citrice;
- încă o caracteristică. Dacă pomelo este verde și turtit, atunci pulpa va fi acrișă decât cea a unui fruct galben în formă de pară;
- din fructe de diametru egal, alegeți-l pe cel mai greu. Există coaja mai subțire și mai multă pulpă;
- mai des pomelo este vândut în plase speciale confortabile.
Cum se curăță?
😉 Nu rata acest videoclip! Vocea autorului te va amuza! Minunat!
Cum se păstrează
Fructele coapte pot fi păstrate la temperatura camerei până la o lună. Coaja foarte groasă creează microclimatul potrivit pentru fructe. Fructele decojite se păstrează la frigider nu mai mult de o zi.
Citiți mai multe în acest videoclip despre „Pomelo: beneficii și daune”
Nu uita să speli fructele, chiar dacă urmează să-l cureți de coajă! Dacă ți-a plăcut articolul „Pomelo: beneficii și dăunări sănătății”, împărtășește cu alte persoane în rețele sociale. retelelor. 😉 Ne vedem mai târziu, intrați!