Ingrediente Băutură portocalie
| portocaliu | 4.0 (bucată) |
| acid de lamaie | 50.0 (gram) |
| zahăr | 1000.0 (gram) |
| de apă | 8000.0 (gram) |
Mod de preparare
Tăiați mărunt 3 portocale mari sau 4 mici (împreună cu coaja), acoperiți cu 50 de grame de acid citric și dați-le la frigider pentru o zi. Se toarnă un litru de apă și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Se răcește, se amestecă cu un mixer până se omogenizează. Se adaugă un kilogram de zahăr, se toarnă peste șapte litri de apă și, amestecând ocazional, se fierbe.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 43 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| Proteine | 0.03 g | 76 g | 253333 g | ||
| Grăsimi | 0.006 g | 56 g | 933333 g | ||
| hidrati de carbon | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 12.1% | 1921 g |
| acizi organici | 0.04 g | ~ | |||
| Fibre alimentare | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Apă | 87.8 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2589 g |
| Frasin | 0.01 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.1 μg | 400 μg | 400000 g | ||
| Vitamina C, ascorbică | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.006 mg | 15 mg | 250000 g | ||
| Vitamina H, biotină | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamina PP, NU | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| niacina | 0.005 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.5% | 40984 g |
| Calciu, Ca | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Magneziu, Mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Sodiu, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Sulf, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfor, P | 0.6 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 133333 g |
| Clor, Cl | 0.09 mg | 2300 mg | 2555556 g | ||
| Elemente de urmărire | |||||
| Bohr, B. | 5.1 μg | ~ | |||
| Fier, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Iod, eu | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Cobalt, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Mangan, Mn | 0.0009 mg | 2 mg | 222222 g | ||
| Cupru, Cu | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 g |
| Fluor, F | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 g | ||
| Zinc, Zn | 0.0057 mg | 12 mg | 210526 g | ||
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 0.2 g | maxim 100 г |
Valoarea energetică este de 43 kcal.
Conținutul caloric ȘI COMPOZIȚIA CHIMICĂ A REȚETEI INGREDIENTE Băutură de portocale PE 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut caloric 43 kcal, compoziție chimică, valoare nutrițională, ce vitamine, minerale, metoda de preparare Băutură portocalie, rețetă, calorii, nutrienți