Cuprins
Secolul al XXI-lea este deja mai mult decât început și nu ar fi același lucru să-l înțelegem fără atât de mult insultat și aclamat. reţele sociale care revoluționează lumea comunicării, iar sectorul ospitalității nu rămâne pe margine.
Utilizarea sa de către baruri și restaurante Acesta variază foarte mult, dar l-am putea rezuma în trei factori cheie pentru a înțelege datele pe care le prezintă studiul recent, la Promovare, Participare și Loialitate.
Sondajul a fost realizat în lunile octombrie și noiembrie la câteva sute de unități în gura reprezentanților acestora, colectând un eșantion de 300 de răspunsuri de la cei chestionați.
Dintre datele care s-au remarcat din analiza recentă a FACYRE și Furculița În ceea ce privește utilizarea rețelelor sociale în catering, constatăm că 90% dintre restaurantele care au contribuit cu informații la aceasta sunt prezente într-una dintre rețelele de socializare din piața online.
Cu toții îi cunoaștem pe cei mai proeminenti sau importanți după audiență sau după numărul de utilizatori globali, ființă Facebook, Twitter și Google + cele mai folosite rețele din țara noastră, fără a uita Instagram cu creștere exponențială în ultimele luni.
- Facebook, Rețeaua creată de Mark Zuckerberg în 2004 este cea mai utilizată de unitățile de ospitalitate pentru 92% dintre cei chestionați.
- 90% dintre restaurantele chestionate sunt prezente pe rețelele de socializare ale Facebook, Twitter și Google +, considerandu-le si cele mai interesante pentru a desfasura actiuni promotionale.
- Beneficiile pe care hotelierii RRSS le percep sunt posibilitatea de a-și promova restaurantul, de a crește rezervările sau de a interacționa cu clienții lor.
- 70% dintre cei din coș susțin că și-au mărit rezervele cu 10% din moment ce au profiluri sociale active.
- Frecvența generală de utilizare de către hotelieri este cel puțin o dată pe zi partajarea sau publicarea de conținut precum fotografii, știri despre stabilirea lor sau meniurile și ofertele lor.
Frecvența publicării și varietatea conținutului pe care fiecare unitate pare să fie de acum înainte calul de bătaie pentru restaurante, întrucât a fi pe internet nu este suficient și doar 20% dintre respondenți spun că publică de două până la patru ori pe zi în orice. a rețelelor sociale în care este prezent.
Modul de realizare a publicațiilor este, de asemenea, unul dintre fronturile pe care sectorul ar trebui să le profesionalizeze, întrucât conținutul nu se încarcă și atât, modul de comunicare, publicul țintă, timpul etc... sunt misiuni foarte importante pe care, dacă aceștia nu se fac cu adevărat exercițiu de profesionalism, amploarea muncii nu va fi răsplătită cu roadele sale, iar pentru acestea vedem cum alte date sunt cu adevărat lămuritoare, arătând doar că 40% dintre respondenții care au profiluri sociale active dezvoltă o strategie online. , clar și constant.
Pentru a cuceri toate publicurile prin intermediul rețelei
Rezultatul acestei lucrări de dedicare online, fie ca promovare, fie ca loialitate, a fost ascensiunea platformelor de rezervare precum cea a Furculiţă, care a fost achiziționat recent de portalul de internet al Consilier de călătorie, și acționează ca lider incontestabil al acestei activități în cadrul canalului online.
Recent tot în gigantul Mountain View a achiziționat un portal de rezervări online pentru a-l integra într-una dintre cele mai de succes platforme ale sale și cu vocație clară pentru #Experiența utilizatorului la fel ca Google Maps.
Acum rămâne de văzut cum restaurantele își pot concentra strategiile online și față în față pe un adevărat sac de idei și Acțiuni omnicanal astfel încât percepția utilizatorilor să fie și ea globală și noi suntem clienții restaurantului, cei care decidem cum, când și unde să rezervăm, să mergem sau pur și simplu să cunoaștem activitatea zilnică a ”casele de mâncare”.