Cuprins
Mâncare pentru călători: reguli și secrete
Vara este un moment minunat, creat pentru recreere și călătorii. Și chiar dacă râvnita vacanță nu este așteptată în curând, nimeni nu a interzis planificarea itinerariilor. Și împreună cu ei, merită să vă gândiți la mâncare pentru călători în avans.
Efectuarea de anchete
Cunoașterea unei noi țări începe adesea cu bucătăria ei. Și pentru ca primele impresii să nu fie umbrite de o experiență deplorabilă, este important să urmați reguli simple și destul de rezonabile. Oricât de mare ar fi tentația de a gusta tot felul de mâncăruri exotice, este mai bine să te abții de la asta. Cel puțin, în primele zile de odihnă. Este mai bine să începeți cu produse dovedite și binecunoscute. Deși într-o altă țară, gustul lor poate diferi semnificativ. Lasă stomacul să se obișnuiască treptat cu noile senzații. Dacă tot îndrăznești să încerci un fel de mâncare ciudat, află în detaliu ce și cum a fost preparat. Altfel, un experiment gastronomic spontan are toate șansele să se termine cu toxiinfecții alimentare.
Respectați măsura
Tentații delicioase care iau gura apă la fiecare pas - nu un motiv să ne luăm rămas bun de la principiile unei alimentații sănătoase într-o călătorie turistică. Cel puțin, nu ar trebui să încălcați regula principală - să nu mâncați în exces tot ce este bogat în bufet. Pentru a calma pofta de mâncare, un principiu elementar vă va ajuta: mâncați des și puțin. Asa ca poti incerca mai multe preparate diferite si in acelasi timp vei fi mereu satul. Încercați să nu folosiți în exces condimentele și sosurile picante. Acestea inflamează și mai mult foamea și pot provoca probleme cu stomacul. În loc să gustați gustări dulci sau fast-food colorat local, luați o porție modestă de legume proaspete, fructe sau fructe de pădure. Într-o după-amiază fierbinte, nu vă puteți gândi la o gustare mai bună și nu veți îngrășa kilogramele în plus.
Amintiți-vă apa
Stomacul reacționează sensibil nu numai la schimbarea dietei, ci și la apă. Chiar daca hotelul in care stai se caracterizeaza printr-un serviciu impecabil, nu trebuie sa bei apa de la robinet. Ca să nu mai vorbim de rezervoarele necunoscute, chiar dacă sunt limpezi ca cristalul. Călătorii cu experiență recomandă să se abțină chiar și de la băuturi cu gheață. Calitatea apei pentru prepararea ei lasa adesea de dorit. Soluția este apă îmbuteliată ușor de băut, cumpărată din magazin. Și trebuie să faci asta cât mai des posibil. Ideal ar fi să bei 2-2. 5 litri de apă pe zi. Cel mai util este să-l alternați cu apă minerală plată, sucuri proaspete și ceai rece. Unele alimente sunt grozave pentru a-ți potoli setea: roșii proaspete, țelină, papaya, portocale, grepfrut și căpșuni.
Alegeți doar cele mai proaspete
Mergi cu toată familia în țări exotice? Mâncarea în acest caz, trebuie să vă gândiți cu atenție. Indiferent de produsele pe care le alegeți, este important ca acestea să fie cât mai proaspete. Sub soarele arzător al tropicelor, se deteriorează rapid. Așa că, dacă mâncarea a fost în aer liber de ceva vreme, este mai bine să nu riscați. În multe restaurante, mâncărurile sunt pregătite în fața vizitatorilor. Aceasta este o garanție că alimentele vor fi proaspete, de înaltă calitate și nu vor dăuna organismului. Chiar dacă comandați un platou cu fructe inofensive, va fi mai bine dacă fructele exotice alese sunt curățate și tăiate chiar în fața dvs. Fii atent la masa de bufet. Evitați sandvișurile de tip suspect, tartinele zavetrennye sau salatele lenețe, deghizate cu maioneză.
Mâncăm cu înțelepciune
Când studiați meniul în restaurante cu aromă națională, încercați să alegeți produse de sezon. O pizza roșie de proporții epice sau un burrito cu o umplutură uluitoare pot fi savurate acasă. Dați preferință peștelui local capturat din lacul din apropiere sau varietăților de carne alese ale burenok-ului local. Mâncărurile preparate după rețetele semnături ale bucătărilor autohtoni nu vor fi gustate peste tot. Și pentru cei care au grijă de silueta, o tehnică simplă va ajuta - un prânz copios este compensat de o cină ușoară. Și, desigur, nu uitați să vă mișcați mai mult. Plimbări prin oraș cu vizitare a obiectivelor turistice, volei pe plajă, schi nautic — orice activitate fizică va avea beneficii. Mai ales va fi o bucurie dacă ești lângă o companie bună, oameni apropiați și iubiți.
Hrănirea corectă a copiilor
Organizarea meselor atunci când călătoriți cu copiii are propriile sale caracteristici. Cel mai important este să nu rupi regimul alimentar stabilit. Dacă copilul tău este obișnuit să mănânce terci la micul dejun, supă la prânz și iaurt la cină, încearcă să urmezi acest meniu cel puțin parțial. Nu suprahrăniți copiii împotriva voinței lor. Într-un mediu necunoscut și într-un climat cald, cerințele unui organism mic scad adesea. Dar consumul de lichide ar trebui monitorizat îndeaproape. O sticlă de apă trebuie să fie mereu la îndemână, pentru ca copilul să o bea cât mai des, chiar dacă în câteva înghițituri. Incearca sa-i faci pe copii sa manance mai multe legume, fructe si fructe de padure, intotdeauna prima prospetime. Evita insa fructele exotice, nucile si ciocolata, deoarece astfel de delicii pot provoca alergii.
Aceste adevăruri simple vă vor face vacanța nu numai plăcută, ci și utilă. Și te vei întoarce acasă cu adevărat odihnit, vesel, cu un întreg bagaj de amintiri fericite!