Ingrediente pentru rețetă „Solyanka Olya»:
- Carne de vita 200g
- ciuperci opyata300g
- morcov 80g
- luk200g
- varză 900g
- ulei de măsline 20g
- sol 10g
Valoarea nutrițională a vasului „Solyanka Olya” (per 100 g):
calorii: 56.6 kcal.
Veverițe: 3.8 gr.
grăsimi: 2.9 gr.
Carbohidrați: 4.1 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei „Solyanka Olya”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| carne de vită | 200 g | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| miere proaspătă | 300 g | 300 | 6.6 | 3.6 | 1.5 | 51 |
| morcov | 80 g | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| ceapă | 200 g | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| varza alba | 900 gr | 900 | 16.2 | 0.9 | 42.3 | 243 |
| ulei de măsline | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| sare | 10 gr | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 1 de servire | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 100 g | 100 | 3.8 | 2.9 | 4.1 | 56.6 |