Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul următor conține conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) din 100 g de porție comestibilă.
| nutrienţi | Număr | Regulă** | % din normal în 100 g | % din normal în 100 kcal | 100% din normă |
| Calorie | Kcal 63 | Kcal 1684 | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Proteine | 2.26 g | 76 g | 3% | 4.8% | 3363 g |
| Grăsimi | 1.53 g | 56 g | 2.7% | 4.3% | 3660 g |
| hidrati de carbon | 9.55 g | 219 g | 4.4% | 7% | 2293 g |
| Fibre alimentare | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Apă | 85.61 g | 2273 g | 3.8% | 6% | 2655 g |
| Frasin | 0.65 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina a, RAE | 70 mcg | 900 mcg | 7.8% | 12.4% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| beta caroten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Vitamina B1, tiamina | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 2.4% | 6818 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.262 mg | 1.8 mg | 14.6% | 23.2% | 687 g |
| Vitamina B4, colină | 23.6 mg | 500 mg | 4.7% | 7.5% | 2119 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2.9% | 5618 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 6.2% | 2597 g |
| Vitamina B9, folat | 11 μg | 400 mcg | 2.8% | 4.4% | 3636 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.7 μg | 3 mg | 23.3% | 37% | 429 |
| Vitamina C, ascorbică | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 3% | 5294 g |
| Vitamina D, calciferol | 1 μg | 10 μg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Vitamina D2, ergocalciferol | 1 μg | ~ | |||
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.11 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 13636 g |
| Vitamina K, filochinona | 3 mg | 120 mcg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Vitamina PP, nr | 0.513 mg | 20 mg | 2.6% | 4.1% | 3899 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 9% | 1748 g |
| Calciu, Ca | 126 mg | 1000 mg | 12.6% | 20% | 794 g |
| Magneziu, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6% | 2667 g |
| Sodiu, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 6.5% | 2453 g |
| Sulf, S | 22.6 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4425 g |
| Fosfor, P | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 10.2% | 1569 g |
| Minerale | |||||
| Fier, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Cupru, Cu | 206 μg | 1000 mcg | 20.6% | 32.7% | 485 g |
| Seleniu, Se | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 13.8% | 1146 g |
| Zinc, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 4.4% | 3529 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono și dizaharide (zaharuri) | 7.86 g | maxim 100 g | |||
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.131 g | ~ | |||
| Valină | 0.081 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.043 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.08 g | ~ | |||
| Leucina | 0.13 g | ~ | |||
| Lizină | 0.092 g | ~ | |||
| metionină | 0.019 g | ~ | |||
| Treonină | 0.075 g | ~ | |||
| Triptofan | 0.027 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.079 g | ~ | |||
| Aminoacid | |||||
| Alanină | 0.073 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.201 g | ~ | |||
| Glycine | 0.072 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.34 g | ~ | |||
| Proline | 0.103 g | ~ | |||
| Serina | 0.098 g | ~ | |||
| Tirozină | 0.062 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Desfășurarea acizilor grași | 0.24 g | maxim 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.15 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.05 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.379 g | min 16.8 g | 2.3% | 3.7% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.31 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.836 g | de la 11.2-20.6 g | 7.5% | 11.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.584 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.075 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.075 g | de la 0.9 la 3.7 g | 8.3% | 13.2% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.584 g | de la 4.7 la 16.8 g | 12.4% | 19.7% | |
| Alte substanțe | |||||
| Cafeină | 2 mg | ~ | |||
| teobromină | 23 mg | ~ |
Valoarea energetică este de 63 kcal.
- ceașcă = 243 g (153.1 kcal)
- fl oz = 30.6 g (19.3 kcal)
Lapte de soia, ciocolată, cu EXT. calciu, vitaminele A și D. bogat în vitamine și minerale precum vitamina B2 - 14,6%, vitamina B12 - 23,3%, calciu - 12.6% și cupru - 20,6%
- Vitamina B2 este implicat în reacții redox, contribuie la susceptibilitatea culorilor analizorului vizual și la adaptarea întunecată. Aportul insuficient de vitamina B2 este însoțit de o încălcare a sănătății pielii, a membranelor mucoase, a luminii afectate și a vederii crepusculare.
- Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul și conversia aminoacizilor. Folatul și vitamina B12 sunt vitamine înrudite implicate în hematopoieză. Lipsa vitaminei B12 duce la dezvoltarea deficitului parțial sau secundar de folat și a anemiei, leucopeniei, trombocitopeniei.
- Calciu este componenta principală a oaselor noastre, acționează ca un regulator al sistemului nervos, este implicat în contracția musculară. Deficitul de calciu duce la demineralizarea coloanei vertebrale, a bazinului și a extremităților inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- Cupru face parte din enzimele cu activitate redox și este implicat în metabolismul fierului, stimulează absorbția proteinelor și carbohidraților. Implicat în procesele țesuturilor corpului uman cu oxigen. Deficitul se manifestă prin formarea afectată a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletică a displaziei țesutului conjunctiv.
Un director complet al celor mai utile produse pe care le puteți vedea în aplicație.
Etichete: calorie 63 kcal, compoziția chimică, valoarea nutrițională, vitaminele, mineralele decât laptele de soia util, ciocolata, cu EXT. calciu, vitaminele A și D, calorii, substanțe nutritive, proprietăți benefice ale laptelui de soia, ciocolată, cu EXT. calciu, vitaminele A și D.