Islanda are o vacanță atât de neobișnuită ca Ziua însorită a cafelei… Iarna, multe zone ale acestei țări se scufundă în întuneric, nu atât datorită apropierii țării de Cercul polar polar, cât și datorită reliefului montan. Prin urmare, în multe văi, apariția primelor raze ale soarelui din spatele muntelui a fost întotdeauna percepută ca un preludiu al primăverii viitoare, ca steagul său de aur.
Țăranii de la moșiile învecinate s-au adunat în locul convenit, încercând să coacă clătite, să aibă timp să le arunce și până când soarele capricios a dispărut din nou în spatele vârfurilor. Distracția a continuat și după apusul soarelui și a reluat odată cu noua înfățișare a soarelui, până când lumina sa a devenit din nou banală.
În ciuda îndepărtării Islandei față de puterile coproducătoare, Această băutură fierbinte și revigorantă, care a apărut în 1772, a câștigat imediat inimile islandezilor. În afară de cafea, doar tutunul și alcoolul erau la mare căutare, indiferent de capacitatea populației de a se asigura cu produse esențiale.
Cafeaua a fost exact acea priză, acel lux minim pentru un țăran înfometat, care l-a făcut să se simtă bărbat. Și bucură-te de aspectul mult așteptat al soarelui alături de vecinii tăi!
Data sărbătorii, desigur, depinde de apariția soarelui într-o anumită zonă, cu toate acestea, în așezările mari este obișnuit să mediezi și să fixezi data.
Astăzi, de exemplu, avem un motiv să aducem o ceașcă de ceai sau altă băutură preferată locuitorilor din Reykjavik care și-au așteptat soarele, ceea ce vom face cu plăcere, sărbătorind dimineața cu o ceașcă:
sau o cană
Bună dimineața și zile însorite!