Trăim în simbioză cu miliarde de bacterii, ele locuiesc în microbiota noastră intestinală. În timp ce rolul pe care aceste bacterii îl joacă în sănătatea mintală a fost mult timp subestimat, în ultimii 10 ani cercetările au arătat că ele au un impact semnificativ asupra stresului, anxietății și depresiei. 

 

Tractul nostru digestiv este colonizat de bacterii, drojdii, viruși, paraziți și ciuperci. Aceste microorganisme ne formează microbiota. Microbiota este esențială pentru noi pentru a digera anumite alimente. Îi degradează pe cei pe care noi nu îi putem digera, precum celuloza (se gaseste in cereale integrale, salata, andive etc.), sau lactoza (lapte, unt, branza etc.); faciliteazăabsorbția nutrienților ; participa la sinteza anumitor vitamine...

 

Microbiota este și garantul bunei funcționări a noastră sistemului imunitardeoarece 70% din celulele noastre imunitare provin din intestine. 

 

 

Pe de altă parte, tot mai multe studii arată că și microbiota intestinală participă la dezvoltarea și buna functionare a creierului.

 

Când microbiota este echilibrată, trăiesc cele aproximativ 100 de miliarde de bacterii bune și rele simbioză. Când este dezechilibrat, bacteriile rele ocupă mai mult spațiu. Vorbim atunci despre disbioza : un dezechilibru al florei intestinale. 

 

La creșterea excesivă a bacteriilor rele apoi provoacă cota sa de tulburări în organism. De asemenea, se estimează că un număr foarte mare de boli cronice sunt legate de o perturbare a microbiotei. Dintre tulburările cauzate de acest dezechilibru, stres, anxietate și depresie sunt din ce în ce mai accentuate de cercetările științifice. 

 

Intestinul este adesea numit ” al doilea creier „. Și pe bună dreptate, 200 de milioane neuroni căptușiți tractul nostru digestiv! 

 

Știm și asta intestinul nostru comunică direct cu creierul prin nervul vag, cel mai lung nerv din corpul uman. Prin urmare, creierul nostru procesează în mod constant informațiile care îi vin din intestin. 

 

În plus, serotonina, cunoscut și ca hormonul dulce al fericirii, este 95% produs de sistemul digestiv. Serotonina joacă un rol important în reglarea stării de spirit sau a somnului și a fost identificată ca fiind deficitară la persoanele cu tulburări depresive. De fapt, cele mai frecvent prescrise medicamente antidepresive, numite inhibitori selectivi ai recaptării serotoninei (ISRS), acţionează într-un mod ţintit asupra serotoninei. 

 

Știm că bacteriile digestive precum Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum și Lactobacillus helveticus produc serotonină, dar șiacidul gamma-aminobutiric (GABA), un aminoacid care ajută reduce anxietatea sau nervozitatea. 

 

Dacă la începutul studiilor asupra microbiotei, credeam că bacteriile care o constituie sunt utile doar pentru digestie, mai multe studii, efectuate din anii 2000, au arătat rolul său major în dezvoltarea sistemului nervos central. 

 

Printre cercetările recente, publicate în 2020, două susțin un impact al microbiotei asupra depresiei. Cercetătorii de la Institut Pasteur, Inserm și CNRS au descoperit de fapt că șoarecii sănătoși pot cad în jgheab când microbiota unui șoarece deprimat le este transferată. 

 

În timp ce sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege legătura dintre sănătatea intestinală și sănătatea mintală, știm acum că intestinul și creierul sunt atât de strâns legate încât o degradare a microbiotei duce la schimbări în comportament. 

 

La optimizați-vă flora intestinală, trebuie să ne jucăm cu dietă, deoarece bacteriile intestinale se hrănesc cu ceea ce mâncăm și răspund foarte repede la schimbările din alimentație. Astfel, pentru o microbiota echilibrata trebuie avut grija sa se consume maximalimente vegetale și să-și limiteze consumul demancare procesata. 

 

În special, se recomandă integrarea mai mult decât fibre la alimentatia sa, substratul preferat pentru bacteriile bune, dar si de consumat zilnic prebiotice (anghinare, ceapă, praz, sparanghel etc.), alimente fermentate, surse de probiotice (sos de soia, miso, kefir...). 

 

În ceea ce privește capsule probiotice, studiile tind să arate că sunt mai puțin eficiente decât intervențiile dietetice. Conform rezultatelor unei revizuiri sistematice publicate în jurnal Psihiatrie generalăși care acoperă 21 de studii, o schimbare a dietei ar avea un impact mai mare asupra microbiotei decât administrarea unui supliment probiotic.