Cuprins
Beneficiile dietei japoneze
Numele dietei japoneze poate induce în eroare, dar de fapt este alcătuit din alimente simple care nu au nicio legătură cu bucătăria tradițională japoneză.
Numele dietei este o referire la principiul alimentației japoneze. Conform tradiției orientale, orice masă este foarte moderată, după care apare o ușoară senzație de foame. Potrivit unor rapoarte, japonezii consumă cu 25% mai puține calorii decât rezidenții din alte țări. În același timp, toate alimentele sunt sărace în calorii și variate.
Principiul de acțiune constă în restructurarea treptată a atitudinilor față de alimentație în general: reducerea conținutului total de calorii al dietei, care se bazează pe proteine ușoare, iar carbohidrații sunt redusi. Fibrele din fructe și legume vă ajută să vă simțiți plini.
Dieta japoneză favorizează eliminarea toxinelor, iar rezultatul persistă mult timp.
Dezavantajele dietei japoneze
Dieta necesită respectarea strictă a regulilor nutriționale care nu pot fi modificate, ceea ce poate fi destul de dificil.
În același timp, raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați este perturbat, ceea ce duce la lipsa anumitor substanțe și la o încărcare crescută a rinichilor, care sunt forțați să excrete o cantitate mare de produse de procesare a proteinelor. Dieta japoneză cu conținut scăzut de calorii poate duce la schimbări negative în organism, deoarece încetinește metabolismul. Dieta este contraindicată persoanelor cu boli ale stomacului și intestinelor, gravide și care alăptează, slăbite după boală.
Cafeaua pe stomacul gol poate provoca arsuri la stomac. În acest caz, înlocuiți-l cu ceai sau diluați-l cu lapte degresat.
Meniu pentru 14 zile pentru dieta japoneză
În timpul dietei, trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă, nu mâncați zahăr, făină, grăsimi și picante. Sunt excluse fructele și legumele dulci, cum ar fi bananele, strugurii, sfecla.
Toate produsele sunt selectate astfel încât să sature organismul cât mai mult posibil în timpul alimentației dietetice, reducând în același timp caloriile. Prin urmare, nu puteți înlocui un produs cu altul.
Săptămâna 1
CONSILIU
Înainte de o dietă, este indicat să reduceți treptat porția de alimente, astfel încât o reducere bruscă a dietei să fie mai puțin stresantă. Treptat, corpul se adaptează la porțiuni mici, dar la început pot apărea crize puternice de foame. În timpul lor, trebuie să bei un pahar cu apă caldă, iar pentru dureri de stomac, să mănânci fructe. Dacă nu există nicio îmbunătățire în câteva zile, dieta trebuie întreruptă.
Ziua 1
Mic dejun: două ouă fierte moi, ceai verde
Masa de pranz: file de pui fiert 200 gr, salata chinezeasca de varza cu unt
Cină: iaurt de baut fara aditivi sticla, ceai verde
Ziua 2
Mic dejun: 200 gr brânză de vaci fără grăsimi, espresso
Masa de pranz: tocană de vițel 200 g, salată de morcovi ras cu unt
Cină: sticla chefir
Ziua 3
Mic dejun: espresso, cruton din faina integrala
Cină: file de pui fiert 200 gr, salata chinezeasca de varza cu unt
Cină: varza de Bruxelles copta si fasole verde 250 gr
Ziua 4
Mic dejun: două ouă fierte moi, ceai verde
Cină: salata de castraveti, ceapa si ardei gras, vitel inabusit 200 gr
Cină: 200 gr brânză de vaci fără grăsimi
Ziua 5
Mic dejun: iaurt de baut fara aditivi sticla, ceai verde
Cină: vițel înăbușit 200 g, salată de morcovi ras cu unt
Cină: un pahar de chefir
Ziua 6
Mic dejun: espresso, cruton din faina integrala
Masa de pranz: varza de Bruxelles copta si fasole verde 100 gr, peste fiert 200 gr
Cină: suc de rosii, fructe
Ziua 7
Mic dejun: 200 gr brânză de vaci fără grăsimi
Cină: file de pui fiert 200 gr, salata chinezeasca de varza cu unt
Cină: salata de castraveti, ceapa si ardei gras, vitel inabusit 200 gr
Săptămâna 2
CONSILIU
Săptămâna aceasta, senzația de foame nu va mai fi atât de puternică, iar sațietatea vine după o cantitate mică de mâncare, pe măsură ce stomacul scade treptat în volum. Cu toate acestea, dacă după prima săptămână vă simțiți rău și slăbit, este mai bine să nu continuați dieta.
Ziua 1
Mic dejun: două ouă fierte moi, ceai verde
Cină: vițel înăbușit 200 g, salată de morcovi ras cu unt
Cină: salata de castraveti, ceapa si ardei gras, peste copt 200 gr
Ziua 2
Mic dejun: espresso, cruton din faina integrala
Masa de pranz: file de pui fiert 200 gr, salata chinezeasca de varza cu unt
Cină: sticla chefir
Ziua 3
Mic dejun: 200 gr brânză de vaci fără grăsimi
Masa de pranz: varza de Bruxelles copta si fasole verde 100 gr, peste fiert 200 gr
Cină: iaurt de baut fara aditivi sticla, ceai verde
Ziua 4
Mic dejun: două ouă fierte moi, ceai verde
Masa de pranz: tocană de vițel 200 g, salată de morcovi ras cu unt
Cină: suc de rosii, fructe
Ziua 5
Mic dejun: iaurt de baut fara aditivi sticla, ceai verde
Masa de pranz: file de pui fiert 200 gr, salata chinezeasca de varza cu unt
Cină: tocană de vițel 200 g, salată de morcovi ras cu unt
Ziua 6
Mic dejun: espresso, cruton din faina integrala
Masa de pranz: peste aburit 200 g, dovlecel inabusit
Cină: sticla chefir
Ziua 7
Mic dejun: oua fierte 2 buc, espresso
Masa de pranz: o bucata de vita fiarta 100 gr, salata de varza cu unt
Cină: suc de rosii, mere
Rezultatele
Până la sfârșitul dietei, din cauza porțiilor mici, dimensiunea stomacului este redusă, acest lucru va ajuta să nu se „desprindă” și să nu se arunce asupra tuturor alimentelor interzise. Pentru a menține rezultatul, trebuie să respectați o dietă echilibrată.
În două săptămâni, poți slăbi până la șase kilograme, dar din cauza conținutului foarte scăzut de calorii al dietei, există riscul de beriberi și diverse probleme de stomac. Cafeaua pe stomacul gol favorizează excreția de apă, care ameliorează umflarea, dar duce la deshidratare și o parte din greutatea pierdută nu este de fapt grăsime, ci apă. Este recomandat să bei multă apă pentru a evita dezechilibrul apei.
Recenzii dieteticieni
– Dieta japoneză este potrivită pentru cei care au rezistență samurai, pentru că aștepți doar 3 mese și porții neobișnuit de mici. O reducere bruscă a caloriilor poate provoca stres pentru organism și deficiențe de vitamine. Prin urmare, recomand să luați vitamine suplimentare. Atenție la cafea, această băutură nu este potrivită pentru toată lumea și poate provoca arsuri la stomac. După părăsirea dietei, este important să adere la principiul moderației în alimentație, spune Dilara Akhmetova, nutriționist consultant, antrenor de nutriție.