Toată lumea are pofte de mâncare la un moment dat în viața lor. Fie că vrei ciocolată sau pizza, un lucru este sigur: corpul tău încearcă să-ți spună ceva. Și acest „ceva” înseamnă că organismul este deficitar în unele vitamine, minerale sau alți nutrienți.
A avea o dietă perfect echilibrată și completă nu este ușor, mai ales în lumea de astăzi. Mulți dintre noi suferă de deficiențe de nutrienți din cauza consumului de alimente preponderent procesate și a lipsei de alimente întregi, bogate în nutrienți din dieta noastră.
Ca urmare, organismul se confruntă cu o nevoie nesatisfăcută de vitamine și minerale, care se manifestă sub formă de pofte alimentare. În multe cazuri, aceste pofte sunt ușor compensate de mici modificări ale dietei.
Naturopat Dr. Kevin Passero ne va ajuta să ne dăm seama ce încearcă să ne spună organismul când are mare nevoie de aceste 6 alimente:
Pâine. Când ai poftă de pâine, corpul tău încearcă să-ți spună că are nevoie de mai mult azot. Azotul se găsește în alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele, nucile și leguminoasele. Așa că, în loc să te saturi cu pâine, crește-ți aportul de proteine pe parcursul zilei și vei descoperi că nu mai ai chef de pâine.
Bauturi carbogazoase. Nu puteți petrece o zi fără apă minerală sau altă apă spumante? Corpul tău are lipsă de calciu. Încercați să creșteți aportul de legume cu frunze de culoare verde închis, cum ar fi muștar, maro, salată romană, napi și broccoli. Sau, puteți începe să luați suplimente de calciu (după ce discutați cu medicul dumneavoastră). Oricum, prin creșterea aportului zilnic de calciu, vei uita de sifon!
Ciocolata. Dacă ești dependent de șoc, corpul tău țipă pentru lipsa de magneziu. Ciocolata obișnuită cu lapte nu are nimic de-a face cu magneziul real, în timp ce ciocolata neagră naturală este cu adevărat bogată în acest element. Prin urmare, atunci când vrei cu adevărat să mănânci ciocolată, oferă corpului tău ceea ce are cu adevărat nevoie – ciocolată neagră. În plus, adaugă mai multe nuci și semințe crude, avocado și leguminoase în dieta ta.
Dulciuri. Dacă ești atras de dulciuri, corpul tău are nevoie de cromul mineral. Încercați să mâncați mai multe alimente bogate în crom, cum ar fi broccoli, struguri, grâu integral și usturoi pentru a rezista poftei de zahăr!
Gustări sărate. Îți este mereu foame de sare? Aceasta indică o lipsă de clorură. Alegeți surse din această substanță, cum ar fi lapte de capră, pește și sare de mare nerafinată.
Cafea. Nu puteți petrece o zi fără această băutură revigorantă? Poate că vorbim despre o dependență banală de cofeină, dar poate însemna și că organismul tău are nevoie de fosfor. Dacă nu sunteți vegetarian, atunci încercați să creșteți aportul de proteine animale - pui, carne de vită, ficat, carne de pasăre, pește sau ouă. În plus, nucile și leguminoasele pot ajuta la creșterea nivelului de fosfor.