Cuprins
Lămâile au o utilizare culinară foarte largă, dar în primul rând sunt extrem de utile. Și ar trebui să dezvolți un obicei zilnic de a bea apă cu adaos de sucul lor. Așadar, incluzând sucul de lămâie în dieta ta zilnică, vei simți rapid schimbările pozitive și, în același timp, vei pierde în greutate.
Deoarece corpul uman nu poate produce vitamina C, deci trebuie alimentat cu alimente. Și lămâile conțin 53 mg din această substanță la 100 g
Sucul de lămâie are proprietăți antibacteriene – au avut dreptate mamele și bunicile când ne-au dat ceai cu lămâie în timpul unei răceli. Dar, din păcate, au făcut adesea greșeala gravă de a amesteca sucul cu lichid fierbinte.
La o temperatură de 70 de grade Celsius, provoacă pierderea vitaminei C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic. Datorită conținutului ridicat al acestui compus lămâile au proprietăți antibacteriene, antiinflamatoare și antioxidante.
Este cel mai bine să consumi lămâie sub formă de suc proaspăt de lămâie. Lămâia „se simte rău” atunci când intră în contact cu lumina și aerul pierzându-și proprietățile benefice, deci tăierea în felii va aduce mult mai puține beneficii decât cele proaspăt tăiate.
Despre beneficiile sucului de lămâie
- O dietă bogată în vitamina C crește rezistența organismului în perioadele de incidență crescută a răcelii și a gripei.
- Sucul de lamaie sustine secretia de bila si are un efect pozitiv asupra ficatului.
- Vitamina C este necesară pentru sinteza colagenului în organism, astfel încât sucul de lămâie trebuie utilizat pentru persoanele care au grijă de starea corectă a articulațiilor.
- Se crede că vitamina C și alți antioxidanți din lămâi pot limita creșterea cancerului, în special a plămânilor, dar nu toate studiile confirmă acest lucru.
- Mulți oameni beau suc de lămâie în timpul dietei de recuperare, beau apă caldă și o adaugă pe stomacul gol. Acest cocktail îmbunătățește digestia și oferă o senzație de sațietate mai mare decât apa pură.
- Sucul de lămâie nu este un aliment acid al organismului, dimpotrivă ajută la menținerea echilibrului acido-alcalin al corpului.
Simptome ale deficitului de vitamina C:
- sângerarea gingiilor,
- deteriorarea și pierderea dinților,
- umflarea și durerea articulațiilor,
- imunosupresia
- vindecarea mai lentă a rănilor și unirea oaselor,
- o recuperare mai lungă după boli.
Desigur, nu este posibil să bei suc de lămâie în formă pură. Și nu întotdeauna avem timp să așteptăm până se răcește ceaiul pentru a adăuga o lămâie. Dar poți prepara cu ușurință limonadă sănătoasă și delicioasă. Pur și simplu tăiați fructele în felii, stropiți cu puțin zahăr și lăsați puțin, apoi turnați apă rece. Puteți adăuga și frunze de mentă proaspătă. Este o adevărată băutură de frumusețe, sănătate și formă fizică bună.
Mai multe despre beneficiile unui ceas cu apă de lămâie în videoclipul de mai jos:
