Oamenii de știință au descoperit că femeile însărcinate care mănâncă multe fructe, legume și cereale integrale și beau suficientă apă, sunt mult mai puțin probabil să piardă un copil ca urmare a nașterii premature.
Un studiu comun suedez-norvegian-islandez a constatat că o astfel de dietă cu fructe-legume-cereale (oamenii de știință au numit-o în mod provizoriu „rezonabilă”) că crește semnificativ siguranța fetală. De asemenea, s-a constatat că o altă dietă (numită „tradițională”) care conține cartofi și legume fierte și lapte cu conținut scăzut de grăsimi (un fel de „aliment dietetic”) asigură și siguranța fătului și sănătatea mamei. În același timp, s-a stabilit statistic că o dietă „occidentală” care conține sare, zahăr, pâine, dulciuri, carne procesată și alimente similare nesănătoase este periculoasă pentru făt și în unele cazuri duce la pierderea acestuia.
Studiul a fost realizat pe baza datelor obținute de la 66 de mii de femei sănătoase, acestea au avut 3505 (5.3%) nașteri premature (avorturi spontane), care au dus la decesul copilului. Totodată, medicii au afirmat că avortul spontan este cauza morții fetale în 75% din cazuri (adică, evident, principala problemă a nașterii). La baza evaluării obiceiurilor alimentare ale mamelor au stat jurnalele alimentare detaliate pe care femeile le țineau în primele 4-5 luni de sarcină.
O listă completă de alimente care sunt potrivite pentru mamele însărcinate și de care este cel mai bine să te ții încă din primele luni, include: legume, fructe, uleiuri vegetale, apă ca băutură principală, cereale integrale și pâine, care este bogată în fibră. Oamenii de știință au descoperit că este deosebit de important să urmeze dieta potrivită pentru femeile care urmează să nască primul lor copil. În această categorie de viitoare mame, o dietă vegană și, într-o măsură mai mică, o dietă „dietetică” cu cartofi fierți, pește și legume, determină o scădere bruscă a riscului de avort spontan, precum și a nașterii subite.
Autorii studiului mai subliniază în raportul lor că în alimentația viitoarelor mămici, alimentele pe care o femeie le consumă sunt mai importante decât cele pe care le-a abandonat complet. Adică nu ar trebui să vă faceți prea multe griji dacă nu ați putea să vă abțineți și să mâncați niște lucruri urâte de la restaurant – dar alimentele sănătoase trebuie consumate în mod regulat, zilnic, fără a priva organismul de nutrienții de care are nevoie.
Acest studiu a dovedit eficacitatea consumului de „modă veche” – adică valabilitatea „Dietă numărul 2”, pe care medicii o recomandă acum cel mai adesea femeilor însărcinate. Dar a stabilit, de asemenea, valoarea și mai mare a unei diete „proaspete” care conține cantități semnificative de fructe proaspete, legume și cereale integrale (adică, o dietă vegană, ca să spunem așa).
Profesorul Lucilla Poston de la King's College London a comentat rezultatele Nordic Science Alliance, spunând că acesta este departe de primul studiu care evidențiază importanța consumului de fructe și legume de către mamele însărcinate și a îndemnat medicii din întreaga lume să „aducă acest mesaj femeile însărcinate din întreaga lume pentru a mânca alimente sănătoase.”