Ingrediente: o mână de salată de porumb, o mână de salată Frise, o mână de salată de radichio (puteți avea orice frunze de salată după gust), 2 roșii, 2 (coapte !!!) avocado, o mână de muguri de fasole mung, o lingura de seminte de susan, sare, ulei de masline.
Pregătire:
Tăiați legumele și salata verde, amestecați-le într-un castron mare de salată, adăugați muguri de fasole mung, semințele de susan, sare și asezonați cu ulei de măsline după gust. Avocado coapte este destul de uleios, așa că uneori mănânc salată fără ulei de măsline.
Mai multe rețete de salate delicioase și sănătoase găsiți aici.