Ce să gătești din ciuperci fierte?
Așadar, felicitări: pe lângă colectarea ciupercilor cu miere, sortarea, prelucrarea minuțioasă și spălarea ulterioară a mâinilor, ați putut fierbe ciuperci. Acesta este un succes! Dar acum ce să faci cu ciupercile fierte? Mai ales dacă există o mulțime de ciuperci, utilizarea unui număr mare de ciuperci cu beneficii poate fi o problemă reală pentru culegătorii de ciuperci începători.
Există o ieșire! – Și poți găti o mulțime de feluri de mâncare cu ciuperci de miere. Doar nu fi lacom – nu există niciun beneficiu într-o cantitate mare de agaric cu miere, dar problemele sunt posibile dacă aveți afecțiuni cronice asociate cu tractul gastrointestinal. Din acest motiv, utilizați doar mai multe metode - faceți preparate din unele dintre ciuperci, unele pot fi congelate, iar altele pot fi pregătite pentru prânz sau cină chiar acum. Consecvența și puțină răbdare sunt cheile pentru o distracție plăcută.
- Cel mai obișnuit mod de a găti ciuperci cu miere este pur și simplu să le sărați. Este nevoie de timp, dar procesul în sine este destul de ușor.
- Al doilea cel mai popular mod este să prăjiți cartofi și ceapă cu ciuperci. Un clasic al genului, iubit de toată lumea.
- A treia metodă și mai ales populară este să răspândești pur și simplu ciupercile în pungi porționate și să le îngheți. Da, această metodă este foarte simplă. ? Și chiar dacă mănânci doar cartofi cu ciuperci, fii sigur că până la următoarea
- A patra metodă – dacă cartofii cu ciuperci sunt deja plictisiți, iar ciupercile sunt încă crenguță și crenguță – faceți salate. Desigur, pentru a da ciuperci crocante, ar trebui să fie și prăjite în ulei până se rumenesc.
Să înveselim cititorul: varietatea unor astfel de salate este nesfârșită – șuncă, murături, pui fiert, ouă fierte de pui… – Ce nu se adaugă la ele. Și nu uitați să experimentați!
/ /