Kombucha (Kombucha) este un ceai fermentat destul de faimos în zilele noastre. Băutura a fost făcută pentru prima dată în China în secolul al III-lea î.Hr. Până în prezent, kombucha este popular în multe țări. În acest articol, ne propunem să luăm în considerare avantajele sale specifice. Kombucha conține acid glucuronic, care este un detoxifiant. Organismul transformă toxinele în compuși care sunt apoi excretați din acesta. Utilizarea kombucha ajută la protejarea țesuturilor de absorbția externă a toxinelor industriale. Kombucha este bogat în antioxidanți precum vitamina C, E, beta-caroten, carotenoizi. Kombucha poate avea un efect foarte pozitiv asupra bolilor cronice cauzate de stresul oxidativ. Conținutul ridicat de vitamina C din kombucha susține imunitatea, protejează împotriva daunelor celulare și a bolilor inflamatorii. Kombucha ajută la echilibrarea metabolismului în organism, ceea ce duce la normalizarea greutății. Împreună cu echilibrarea metabolismului, kombucha scade nivelul zahărului din sânge. De aici rezultă o probabilitate mai mică de diabet, precum și controlul apetitului. Persoanele cu anemie sunt foarte recomandate să consume kombucha. Acizii organici continuti in bautura permit organismului sa absoarba mai bine fierul din surse vegetale.
2022-11-11