Autorul blogului popular al cititorilor „Vaenn” Ksenia Sokulska, la cererea noastră, a întocmit o listă de romane în care personajele nu numai că se mănâncă singuri, dar și le hrănesc cu fericire pe alții.
Fanny Flagg a prăjit roșii verzi la Stop Cafe
Americanul Fanny Flagg este una dintre cele mai cunoscute bucătare de „ficțiune”, deoarece eroii cărților ei se bucură cu bucurie de delicatese, rețetele cărora scriitoarea le prezintă sincer în postfața operelor sale. Iar faimoasele ei „roșii verzi” nu fac excepție. Întreaga complotă a acestui roman patchwork este construită în jurul vieții de zi cu zi a micului oraș Wisla Stop din Alabama. Scriitorul arată aproape șaizeci de ani din istoria sa prin viețile membrilor familiei numeroase și prietenoase a Treadgoods. Și unul dintre centrele acestei vieți este o cafenea mică, coproprietată de capriciul Iji - una dintre fiicele acestei familii. Timp de decenii, Treadgood-urile, prietenii și cei dragi se vor confrunta cu urcușuri și coborâșuri, tragedie și fericire. Dar micul restaurant, care oferă clienților mâncăruri tradiționale din statele sudice, îi va ajuta pe eroi să rămână pe linia de plutire în vremuri dificile și să rezolve o problemă foarte neobișnuită.
Brandurile oferă „opriri”:
* roșii verzi prăjite (puteți gusta și cu sos de lapte)
* tort de nuci cu sirop de porumb
* sunca prajita intr-un sos picant pe baza de cafea
Viața secretă a albinelor din Sue Monk Kidd
Un alt roman popular american atinge teme similare, deși acțiunea sa principală are loc mai târziu decât evenimentele cheie din The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd vorbește despre anii 1960 și despre discriminarea rasială. Tânăra orfană Lily Owens crește singură, evitându-l pe tatăl ei tiran. Dar într-o zi viața devine insuportabilă, iar Lily și bona ei neagră Rosalyn decid să fugă de acasă. Ideea dubioasă se transformă în bine când fugarii se refugiază cu surorile Bowright - mai, iunie și august, care sunt cei mai renumiți apicultori din zonă. La prima vedere, „Viața secretă a albinelor” este un roman lent și liric de creștere, care povestește despre creșterea rapidă a unui copil abandonat. Și pe al doilea și pe toate celelalte - este un pic o poveste despre dragoste, răbdare și miere.
Ofertele de marcă ale surorilor Bowright:
* faimoasa miere „Madona Neagră”
* fursecuri cu miere
* ceara colorata
Sarah Edison Allen „Fata care vânează luna”
Romanul culinar american are reginele sale (iar Fenny Flagg este probabil primul dintre egali) și există prințese a căror stea a crescut în ultimii ani. Printre asemenea scriitori se numără Sarah Edison Allen, ale cărei romane sunt un fel de punte între proza aceluiași Flagg și, să zicem, Alice Hoffman - au o mulțime de dramă de familie, romantism, mâncare delicioasă, culori sudice și liniște și invizibil pentru gol farmece pentru ochi. Cea de-a treia carte a ei, The Moon-Hunting Girl, spune povestea a două eroine și a unui oraș mic. Adolescenta Emily vine în orașul natal al mamei sale, unde nu a fost niciodată, și se obișnuiește să trăiască cu un străin-bunic - o vedetă locală. Julia Winterson este, de asemenea, nevoită să se întoarcă la Mellaby, de unde a scăpat când era tânără, pentru a prelua conducerea restaurantului cu grătar al părinților ei. Singurul lucru care contează și într-o oarecare măsură „boala” Juliei în sine nu este carne, ci dulce. Este o cofetărie remarcabilă, deși uneori își vede talentul ca pe un blestem.
Ofertele marca Julia:
* bun venit plăcintă cu mere cu gem
* tort tradițional sudic „Red Velvet”
* Tort de colibri cu ananas, banane și nuci pecan
Uwe Timm „Inventarea cârnaților cu curry”
Cărți amare și dulci despre mâncare, care desfășoară de fapt povestea vremurilor grele și a destinelor umane complexe, multe au fost scrise în afara Americii. Unul dintre cele mai strălucite romane de acest gen este opera germanului Uwe Timm, care spune de unde ar fi putut veni celebra specialitate din Hamburg. În ultimele zile din aprilie 1945, Hermann Bremer decide: destul, nu va mai merge la război, care s-a terminat deja, dar continuă să ia cu el viața altor persoane. Dezertorul reușește să se ascundă în casa Frau Bruecker, care a trăit cândva vânzând fast-food de stradă. Germania a capitulat, Hamburg și-a revenit foarte încet după valul de bombardamente finale, iar Frau Lena s-a gândit frenetic ce să câștige în aceste vremuri înfometate. Câteva oferte nu foarte legale, una aproape o greșeală - și o femeie de afaceri născută inventează un fel de mâncare ciudat.
Oferta mărcii Lena Brucker:
* carnati cu sos curry.
Melinda Nagy Abonyi „Porumbeii decolează”
O altă carte despre fugari, război și o mică afacere de familie poate să nu pară atât de dramatică la început. Familia Košić este un muncitor tipic migrant: mai întâi părinții s-au mutat în Elveția, apoi fiica a fost luată, iar acum întreaga familie lucrează pentru binele viitorului. În cele din urmă, cel mai prețuit vis al domnului și doamnei Kosic s-a împlinit - proprietarii anteriori ai cafenelei „Cupa Mondială” le-au vândut o afacere, retrăgându-se. Acum viața va fi în sfârșit corectă - generația mai veche este încrezătoare. Doar cei mai tineri - Nomi și Ildi - nu cred că un barist și o chelneriță sunt meseria lor de vis, chiar dacă familia lor o face pentru ei înșiși. Între timp, acolo, acasă, se desfășoară războiul. Pentru că s-a întâmplat deja ca ungurii din Košice să vină din țara de vis a stabilității din Serbia.
Mărci ale cafenelei „Cupa Mondială”:
* cafea după rețeta dlui Kosic
* gulaș festiv
* tocană de vițel cu cartofi prăjiți
Jojo Moyes „Fata pe care ai plecat-o”
Romanul publicat recent de englezoaica Jojo Moyes are două povești. Modernul este o melodramă de curte de critică de artă. Dar istoric este vorba despre modul în care francezii au supraviețuit în timpul ocupației germane în timpul primului război mondial. Sophie și Ellen încearcă să facă ordine în hotelul de familie, deși mâncarea din restaurantul local nu a fost servită de un an și jumătate - nu există suficientă mâncare pentru asta. Cu toate acestea, surorile nu închid Cocosul Roșu, deoarece barul, unde vă puteți tachina familia, este o priză pentru localnici. Dar numai până când comandantul decide că de acum înainte ofițerii germani vor mânca surorile bucătar. Într-un oraș mic, consimțământul forțat al surorilor nu va fi înțeles. Dar rezistența este diferită.
Compania oferă Sophie Lefebvre:
* pui prajit in sos de rosii
* rață prăjită cu felii de portocală și conserve de ghimbir
* Plăcintă cu mere
Joan Harris „Ciocolată”
Dacă menționăm scriitorii englezi care acordă multă atenție temei culinare, nu putem rata numele Joan Harris. Autorul vedetă are romanul ei „militar” arzător - „Cinci sferturi de portocală”. Dar cea mai faimoasă lucrare a ei este o poveste magică despre o batonă de ciocolată și micul ei magazin. Într-o zi de primăvară, Viana Rocher și fiica ei Anuk deschid obloanele unei clădiri abandonate din inima Lanskne-Su-Tann. Reparații rapide, multă muncă și pricepere - iar acum în oraș, a cărui viață se învârte în jurul bisericii, se deschide un magazin de bomboane - un loc al păcatului și al ispitei. Nu este ușor pentru locuitorii din Lanskne să se obișnuiască cu o astfel de inovație. Dar Viana are talent - știe întotdeauna ce dulciuri vor avea cel mai bun gust pentru fiecare dintre clienții săi.
Oferte de marcă ale magazinului „Heavenly Almonds”:
* mendiants - ciocolată mică cu coajă, migdale și stafide
* inimi de caise
* șoareci de zahăr.