Aceste fapte despre alcool te vor interesa, unele chiar te vor face să râzi sau să te surprindă. Cât de puțin știm despre produsele pe care obișnuim să le folosim.
- Legea americană de interzicere a interzis producția, transportul și vânzarea de alcool. Cu toate acestea, nu s-a aplicat consumului de alcool în spatele ușilor închise ale propriei case. Vinificatorii întreprinzători au început să producă concentrat de vin în brichete care puteau fi diluate cu apă, insistate și consumate.
- În timpul interzicerii, dealerii clandestini de alcool au legat pantofi speciali asemănători copitelor de vacă de tălpile pantofilor pentru a-i deruta pe polițiștii care stăteau pe coadă. Pur și simplu era imposibil să găsim urme de contrabandiști.
- O altă poveste din vremurile Interzicerii. Când transportau mărfuri alcoolice peste mare, în fața vamelor, contrabandiștii legau câte o pungă de sare sau zahăr la fiecare cutie de băutură și le aruncau în apă. După un timp, conținutul pungilor s-a dizolvat în apă, iar încărcăturile au plutit în sus.
- Persii antici au decis cele mai importante probleme în timp ce beau vin. Deciziile luate sub influența alcoolului au fost aprobate a doua zi de toți cei prezenți sobri. Sau, dimpotrivă, deciziile luate atunci trebuiau „lustruite” cu mult vin.
- Matematicianul și filosoful grec Pitagora a inventat o cană originală pentru a bea vin. A reprezentat un sistem de vase comunicante în care puteți turna vin până într-un anumit punct, după care va începe să verse. Pitagora credea că în acest fel este posibil să se învețe simțul proporțional și cultura consumului de vin.
- Spiritele sunt îmbătrânite în butoaie de stejar pentru a le oxigena. După îmbătrânirea timp de mulți ani, o parte din alcool se evaporă, iar vinificatorii îl numesc poetic „partea îngerului”.
- Compania Jim Beam - unul dintre cei mai mari și renumiți producători de bourbon - a inventat o tehnologie pentru extragerea alcoolului care s-a îmbibat în pereții butoaielor de stejar. Alcoolul recuperat a fost numit „partea diavolului” prin analogie cu vaporii angelici.
- Petru I a fost cel mai faimos luptător pentru sobrietate. El a inventat multe decrete privind alcoolul și a cerut punerea lor în aplicare strictă. Pentru bețivii notorii, suveranul a ordonat să arunce ordine de 7 kilograme „Pentru beție” din fontă, care au fost atașate violatorilor cu lanțuri pe piept pentru o săptămână întreagă.
- Aztecii au pregătit și pulque - sucul de agave fermentat - una dintre cele mai vechi băuturi alcoolice din lume. Nu era la îndemâna tuturor, doar preoții aveau dreptul să-l bea în timpul desfășurării ritualurilor și conducătorilor în timpul sărbătoririi victoriilor militare.
- În ziua Tatianei, toți elevii sărbătoresc beți sărbătoarea. În secolul al XIX-lea, portarii restaurantelor Strelna și Yar scriau adresa studenților cu cretă pe spate, astfel încât taxele să poată duce ospățarii acasă.
- În comuna italiană Marino, provincia Roma, are loc în fiecare an celebrul festival al strugurilor, iar în toate fântânile locale, în loc de apă, curge vin. În 2008, a avut loc o defecțiune, iar vinul a intrat în alimentarea cu apă centrală.
- Cea mai scumpă sticlă de vodcă costă 3,75 milioane de dolari. Costul său se datorează pregătirii complexe: mai întâi se filtrează prin gheață, apoi prin cărbuni obținuți din lemn de mesteacăn scandinav, iar la final printr-un amestec de diamante zdrobite și alte pietre prețioase.
- Britanicul Mark Dorman a inventat vodca neagră Blavod în 1996. Este neagră datorită colorantului negru catechu.
- Pentru a prepara și a bea bere în timpul Postului Mare, călugării germani la Papa mesagerului cu un butoi de băutură. În timp ce mesagerul ajungea acolo, berea a devenit acră. Tatălui nu i-a plăcut băutura și a decis că nu este păcat să o bei în timpul postului.